手机浏览器扫描二维码访问
第124章 煎饼果子vs可丽饼1（第1页）
虽然主要厨具一致，但郝贤和乔鲁诺工作台上的食材还是有些不同的。
乔鲁诺柜面上放着一大包面粉，一桶牛奶，一块黄油，一篮鸡蛋，以及盐和糖。
郝贤面前同样有面粉、鸡蛋、盐，但除了这些之外，还有一样特别显眼的东西——
满满一盆绿豆。
“真是古怪，面粉料理为什么会用到绿豆？”
胖约翰适时捧哏，观众们也跟着议论起来。
“我听说华国人有撒豆成兵的仙术，难道他要用这些绿豆施法？”
“神秘的东方力量！”
郝心翻了个白眼，鬼佬就是没眼力见儿。
她一眼就看出老哥要做什么了。
煎饼果子！
煎饼果子是华国路边摊之王，全国各地衍生出许多不同的做法，在对于面食天然没有太强分辨力的南方人眼里，煎饼嘛，吃起来都是一样一样滴；但对于北方人来说，煎饼果子里面的门道可大着呢！
有万物皆可卷的山东煎饼，有吃上一个一天不饿的东北煎饼，有物美价廉口感细腻的北京煎饼……
以及，独树一帜的天津煎饼！
“天津煎饼必须用绿豆面，绿豆面筋性不如白面，很容易摊坏，对手艺的要求特别高。
“而绿豆面的好处在于，摊出来的面皮不像白面那么粘口，也不会有面粉微微的酸味。”
郝心毕竟也是厨家出生，自得地给前面的道尔顿介绍了一番，字里行间都是对自家老哥的吹捧。
“我飞去吃过。”道尔顿一句话，就让郝心不太想接了，“我还顺便去东北吃过那里的煎饼，他们居然往里面加了咸鸭蛋，还怪好吃的，不过天津人似乎对此嗤之以鼻。”
郝心看在道尔顿贡献的营业额面子上，还是继续说道：
“天津人对于自家煎饼果子有着强烈的自豪，必须用绿豆面，只能抹甜面酱、酱豆腐和辣子，对整个手法都有严格的要求，而他们用这种标准做出来的煎饼果子，也确实十分美味！”
“那么，你看出对面要做什么了吗？”道尔顿胖嘴轻轻一咧。
“啊？对哦，怎么那个意大利卷毛看上去也是要摊饼的阵仗？难道他也会做煎饼果子？”郝心奇怪道。
“是煎饼，但不是煎饼果子，欧洲人也有他们自己的煎饼。”道尔顿说。
“欧洲的煎饼……”郝心沉吟片刻，然后恍然大悟，“你是说可丽饼？”
“没错。”道尔顿点了点头。
可丽饼，又名法式煎饼，在整个欧洲都十分流行，是十分常见的美食，其在欧美的普及度丝毫不逊于煎饼果子之于华国。
台上，胖约翰见观众们大多停止了讨论，也不再装傻，开始将两名选手的打算向观众们详细解释起来：
“真是令人意外，乔鲁诺选手要做的不是传统意大利美食，而是可丽饼，不过可丽饼在意大利街头也非常常见，相信我们今天能够见识到相当美味的意式可丽饼！
“而贤·郝选手这边，竟然也是要煎饼！他的参赛菜品多半是华国名点煎饼果子，诸位观众朋友不妨把它当做华国的可丽饼，就好理解了。至于绿豆，应该是华国可丽饼需要用到绿豆面吧。”
超能双生 大明奶爸李斌 顾雨云昭 东京吃货徐伦 镇国战神叶君临 顾飞蒋丞 三好青年秦牧 都市最强战神宁北王 一级律师顾晏 顾秦穆楚 闻煜风秦晴 回天全文免费阅读 叶玄叶灵小说免费阅读 dc首富卢克 春风燎火季北周 宁北苏清荷小说 神医毒妃白鹤染杨十六最新章节免费在线阅读 燕绥之顾晏 神医毒妃白鹤染君慕凛 魔神苏逸辞
大学生诡探
...
宠妻如命：闪婚总裁超能干
苏微暖一直以为自己嫁了个普通的男人，谁知她老公摇身一变，竟是凉城首富，而且权势滔天，是帝国集团的执掌者。在外，他沉默高冷，手腕狠辣。在内，苏微暖一直觉得，她老公就是一匹披着羊皮的狼直到她知道程欧心里一直住着一个女人，她永远捂不热他的心，他们之间只婚不爱...
当铺小二要成仙
新书叩天门拜请诸位道友支持捧场，白沙拜谢。当铺小二，机缘巧合踏上修仙路。无尽的法宝，神奇的法术，瑰丽的修真界，炼气，筑基，金丹境界何处是尽头？大道万千，殊途同归？请看方言的修仙之旅。—‘琴皇汗舞’道友建了一个位道友可以申请加入。...
文豪少女的二次元时代
这是一个笔名魔少的少女轻小说作家用ACG文化征服全世界的故事。关键词贱萌文娱轻松。...
乾坤剑神景言景晨星
景言曾是景家最优秀的天才，十六岁突破武道九重天踏入先天之境，整个东临城无人能比，却莫名其妙在进入神风学院后境界跌落，成为笑柄。解开乾坤戒封印，重新崛起，最终制霸天元大陆，成为无数武者仰望的存在。...
重生后成了湛爷的心尖宠
重生前，在渣男贱女的哄骗下，她把那个用命去保护自己的男人推开，在订婚前夕和渣男私奔，却被狗男女绑了炸弹，炸得粉身碎骨。临死前，是那个男人抱着她，陪她一同赴死。重生后，她誓要让那些渣滓百倍偿还！上辈子她是他的软肋，害了他的性命。这辈子，她要远离他，这个如神祗一般的男人，不该有软肋。但事与愿违，他步步紧逼。做我的女人，我帮你虐渣，你帮我暖床。...