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牛力回来后也不干活,坐在窗边看着盆里的小花儿发呆,眼角眉梢都是笑意。
他三十多岁了,在这个秋日迎来自己的第一个春天。
牛嫂喊他几次没理,正要来拎他耳朵,被纪潇叫进厨房去。
全家除了牛嫂这个亲娘,连江亭钰都瞧出沅娘和牛力不对劲,也都心照不宣地撮合。他没事儿就往食铺里钻,不是跟纪潇那儿撒娇讨食,就是给牛力出谋划策。
牛力跟他学打扮,也学夹嗓子说话,叫他往东绝不往西,偶尔被拽上街去,花里胡哨地回来,牛嫂见了要尖叫的程度。
纪潇操起锅铲去打江亭钰,直把他撵回清河客栈,一条街闹哄哄地笑,几日就要上演一趟。
暖阳晴好的日子,灶台上铺了一层粼粼闪烁的金光,牛嫂正冲洗刚买回来的鸡翅,纪潇在搓虾滑。
新鲜的大青虾去壳取虾线,剥出虾仁,用刀背剁成黏糊糊的虾泥。
牛嫂把洗好的鲜鸡翅装盘,纪潇接手,用剪子剪除鸡骨连接处的筋膜,握住骨头旋转后整根取出。
剔骨后的鸡翅格外软嫩,一勺勺虾滑填入其中,整个鸡翅就鼓胀起来,变成一坨圆滚滚的鸡翅包虾滑。
姜片、蒜末、酱油、料酒、胡椒粉制一碗秘制酱料,淋到鸡翅上,抓匀腌制,再刷上一层蜂蜜,上烤架烤炙。
烤好的鸡翅金黄流油,切开一看,软糯的一层鸡皮下层层嫩肉包裹着满满的弹嫩虾滑,粉糯糯的晶莹剔透。
香酥流蜜的鸡翅包虾滑一口一个,不用吐骨头,蜂蜜香腻与辣味结合,烤炙出来妙不可言。
第一份鸡翅包虾滑端出去,人群炸了锅,很快抢空。
余岁一袭白衣,寻常贵公子打扮,手中握一根玉笛,缓步行过灯市街。
进城一路走来,他看过了夜市上满目琳琅的美食,也买了几样来尝,着实妙哉,鼻尖忽而被一股奇异的甜辣烤肉香勾住。
循着味儿往前走,正见一间热闹非凡的小食铺,牌匾上写着“纪家食铺”四字,门前排成不见边际的长龙,一名小娘子在卖烤炙的肉。
那味道极香极浓,既香甜,又透着热辣,见所未见,闻所未闻。
人群快疯了,生怕买不着,几欲争抢。有个高大的壮汉腰间垮剑,往那一杵就像阎罗煞神,偶尔出声提醒一些插队争吵的,人群骚动,倒也无人敢乱来。
“这是何物?”
余岁着实好奇,忍不住上前询问。
纪潇抬起头,正瞧见个衣冠楚楚的白衣公子,来人约莫二十有余,手里握着玉笛,一双凤目矜贵,瞧着气宇轩昂,她不由多看一眼。
“这是今日的新品,鸡翅包虾滑。”纪潇友善提醒道,“公子若喜欢,还请先排队哦。”
楼长明见此情形,眉一皱走上前来,朗声道:“那边排队!”
他语气不善,主子派他守着纪姑娘,整日在这维持秩序,都快忘了自己是个金牌镖师。
姑娘这食铺生意忒好了,插队的吵嘴的,稍一眼没注意就掐起架来,使什么招数的都有。
那白衣公子还未说什么,身边跟着的亲信是个眉眼冷肃的老者,闻声眉一横,上前一步呵斥:“放肆!你可知这位……”
“无碍,自是该排队的。”余岁指尖转了下玉笛,与纪潇颌首,款款转身,迈步走到街角队尾去了。
楼长明与那老者大眼瞪小眼僵持一阵,那人一拂袖冷哼,跟了上去。
楼长明:“神气什么,管你大罗神仙下凡,在咱地盘上,就得排队!”
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