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神农山庄占地有一百亩,除了这偌大一个院子外,自然还少不了其他的建筑设施,而其中最重要的无疑就是最里面的这三进房子。?.?
三进房子,各位三层、五层、五层,都不算高的那种,但建筑面积却不算少,雷光宗的精心设计将三进房子分隔出了两大用处,一是住,二是吃,当然了,这期间也少不了一些玩的功能,总而言之,这三进房子将一个度假山庄该需要有的功能都办齐活了。
沈亚东这些天都呆在这边,按照他的计算,目前神农山庄的规模,可最多同时提供1oo个住宿房间,至于能提供用餐的位置可以达到2ooo个,简单点说,神农山庄可同时开席2oo桌。
王乐山往里面走的时候,看到了一个厅里正坐了不少人,其中大部分人王乐山都是认识的,都是大亢村的年轻人,还有不少都是与王乐山一起长大的,小的有十岁,大的有近三十岁,此时都一脸认真的听着讲台上的沈亚东说着话。
王乐山知道这些大亢村的年轻人都是这段时间以来一批批从外地召回来的务工村民,召回来主要的目的都是成为神农山庄的员工。神农山庄一旦开始营业,需要的人手肯定不少,按照沈亚东说的,要想让神农山庄正常运转,除了中高层管理之外,还需要三百到五百人规模的其他岗位人员。
从前台、大堂到市场营销、人力资源、后勤支持、工程设备,再到客房部、餐饮部、安保部、清洁部,每一个部门岗位都需要不少人员,而且,需要一定的轮班制度,才能够足够支撑起一个度假山庄的运转。
之前在定下沈亚东为酒店总经理的时候,王乐山就将中高管理层的组建全部交给了他,沈亚东也很快靠着自己的人脉以及足够吸引人的工薪和福利将中高管理层组建好,而剩下的服务员、安保、清洁工、迎宾、前台、接线员等一系列的员工,都是以大亢村村民为主。
大亢村村民自然很少人有这方面的工作。所以在这段时间来,沈亚东和他的团队做的最多的事情就是培训。服务行业技能相关的培训自然不是太难,最难的是服务意识的培训,所幸的是沈亚东等人都非常专业非常有经验。而知道能拿到高工资高福利的大亢村村民也都非常配合,培训也是进展的相当好,现在差缺的也就是实战经验。
当然了,在大亢村村民为主的这员工团队里,沈亚东等人还是招聘了一些有过相关经验的酒店从业人员。为的就是能够让没有任何工作经验的大亢村村民们安全过渡适应阶段。
沈亚东看到了外面的王乐山,见王乐山朝着自己挥手示意不必管他,也就冲着王乐山点了点头然后继续着培训。?.??c?om
王乐山站在厅外听了一小会儿,也就离开了,对于沈亚东的专业,王乐山自然是非常信任的,否则也不会将酒店的一应大小事情全部一股脑的丢给他了。
至于后厨这方面,有范明伟在,自然更不用担心了。
反正啊,现在也就等着神农山庄完工了。只要一完工,随时都能开门营业,万事俱备了。
溜达完神农山庄,王乐山又信步走到了养殖基地那边,到的时候,有不少车和人在养殖基地那边,都是过来进货的,绝大部分老板王乐山都认识,这些老板见到王乐山来了也是一个个满是笑脸的冲着王乐山热情的打招呼,将王乐山当成财神爷给供着。
那可不!
这里好些老板都是很早前就在王乐山这边进货的。自打在这里开始进货后,每一家的生意都比以前好了不知道两倍三倍,五倍十倍的那都不是事儿。只要王乐山这边,无论是农场还是养殖基地出了新东西。甭管价格多贵,他们都是卯足了劲儿买,几乎都是能买到多少就买多少,反正这些东西只要买了,那绝对就能大卖!
可关键也不是你想买多少就买多少的,得看你能不能抢得到!
这里的东西。只要一出,分分钟被抢完。
现在啊,都是分配制度了,根据这些饭店、老板之前在农场以及养殖基地的消费记录来进行分配。
这种制度让这些老板都很高兴,都说农场和养殖基地照顾老客户。
王乐山看了一下,今天是有一批数量2ooo只的大鹅出栏,他来的时候这批大鹅就已经被抢完了。大鹅都是论只买的,现在一只的价格是18oo,这些个老板一个个眼睛都没眨就去交了钱,连大鹅是大是小是死是活都没看。哪有那空去看啊,你要是不先报个名下个单去看了,再回来的时候,大鹅早就没影了!
当然了,这些老板们敢这么任性,那也是与对养殖基地的信任是分不开的。从前面好几次的经验来看,反正,你再怎么看怎么挑,最后拿到的也都差不多大小,至于肉质嘛,那就更不用说,绝对一级棒!
王乐山在这边帮了一会儿忙,弄弄好时间也就到了吃晚饭的时候了,小木屋那边送来了给养殖基地这边员工的饭菜,王乐山也就地再吃了一顿,一边吃着,一边和养殖基地这边的员工们闲聊着,大家伙聊的最多的自然也就是养殖基地里的事情,还有一些饭店老板在养殖基地这边闹的一些趣事。?.??c?o?m
从聊天过程里不难听出这些村民在养殖基地里工作的非常顺心,工作时长都不短,累也非常累,但听不到他们半句的怨言,反而更多的还是骄傲和自豪。王乐山知道,这些骄傲和自豪,有一部分是拿到工资高福利好的原因,但更多还是这份工作给他们带来的尊严。
说句难听的,在不少场合不少地方都听到什么农民伯伯最伟大的理论,但说到底,都是屁话。农民出身的王乐山非常清楚,这个身份虽然不至于平白无故就遭来鄙视和看不起,但想要得到什么尊重,太难!
都说职业无贵贱之分,事实真的如此吗?
在华夏这个农民占据了大部分人口比例的国家,貌似也并非是这么回事。
从事的职业能否受人尊重。或者说社会的认同感、职业的归属感,从来都是一个人幸福指数的其中一个因素。
王乐山的心没那么大,但他觉得起码要让自己一个村的人,无论在农场还是基地亦或是神农山庄工作。都能够受人尊重。
这些个饭店老板每一次来都客客气气的给村民们问好、敬烟、笑脸相迎,王乐山不敢肯定这是不是就算尊重了,但他起码从这些村民的脸上看到了一些不一样的东西,不管他们当时手上干着什么样的活,身上穿着什么样的衣服。王乐山能肯定是他们那一刻是不堵心的。
吃完饭,阿旺叔和几个基地的管理和王乐山找了个办公室一边喝茶一边说着最近基地里的经营情况。
“乐山,最近的情况就是这些。接下来呢,我们几个商量了一下,基地里第一批买来的牲口,已经都稳定了,我们想着准备再购买进一批。”
阿旺叔又将准备再购买些牲口的计划和王乐山说了一下,毕竟现在这些饭店的需要量越来越大,虽说养殖基地里的这些动物们也在繁衍生仔什么的,但一时之间还真没办法满足得了市场需要。
“没问题。”
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