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齐萱被点名了,但是却没有丝毫考虑的说:“我的想法和陈经理差不多,不过有个小小的建议。比如网上的广告我觉得可以继续,毕竟这种广告方式能为我们带来这么多的客流量。就以现在的营业额来看,我觉得大食头可以考虑扩大规模,继续再开分店了。”
听完齐萱的话,方州赞许的看了她一眼,因为齐萱的想法跟他不谋而合。
思考了一下,方州对着几人说道:“齐萱的建议很不错,跟我的想法是一样的,电视台的广告播完以后就算了,暂时不用再投放了。但是网络宣传这一块必须继续下去,乔助理把这一块移交给齐经理吧,后续的宣传方案就以齐经理的想法去做。”
听到老板的交代后,齐萱以及乔楹立马答应下来。
而陈天恒则是在一旁默默的看着交代任务的方州,以及略带兴奋却又不失稳重的齐萱,心里有些黯然。方州就不用说了,本身就非常出色,自己是从头到尾看着他崛起的。而齐萱这个新来的副经理,学历就不用说了,公司没有第二个比她学历漂亮的,且就现在来看,能力也是一等一的出色。虽然心里明白自己在方州心里的重要性,可是习惯了居安思危的他,还是忍不住有些担心公司发展太快,自己会跟不上这一趟车。
方州交代完后,转头看了一下陈天恒,刚好跟陈天恒略带担忧的眼神撞上,稍微一想,心里就明白了陈天恒的想法。
“还有个事,就是齐经理刚刚说道的开分店的事,这个事我其实在昨天就已经开始考虑了。按照公司现在的资金和每日流水来看,一个月开个5家分店是非常轻松的,但是在我看来,南昌的市场其实就那么大,我们应该往周边开始扩张了。”方州一脸郑重的跟面前几个高管说道。
“所以我的想法是,南昌需要再开五家新店,并在下个月月底之前就把店铺装修好,在元旦的时候开张。一旦南昌的五家店正式营业后,就要开始攻坚周边城市。”
“对这个事你们有没有什么想法和意见?提出来讨论一下。”说完,方州就往椅子上一靠,慵懒的抱着双手看向众人。
几个高管听完,都在心里盘算了一下,过了一会,陈天恒试探性的问道:“方总,以公司现在账上的钱,在只在南昌开5家会不会保守了点?”陈天恒说完,齐萱也在一旁微微点头表示赞同。
方州听完笑了一下,开始解释道:“如果按照现有的5家店来看,确实很保守。但是你们别忘了,现在这几家店都是租下来的。而我的想法是,后面的门店,不管是本地的,还是外地的,只要确认选址了,那就全部买下来。”
听到方州的话,众人被吓了一跳,虽说现在公司的资金买几个店铺完全没问题,但是如果后面的门店全部买的话,那花销可就大了。
不过毕竟公司是方州一个人的,只要他自己想好了要怎么做,其他人也只能照办,所以众人便直接开始商量起细节。
当大家谈论到分店扩张的具体负责人时,大家齐齐看向方州,希望他把人选定下来。
方州却是想都没想,直接对陈天恒说:“陈哥,不好意思了,接下来的这段时间,你又得奔波了,嫂子那边要我去帮忙解释吗?”
却不想方州这句话一出,陈天恒立马就兴奋了,激动的对方州说:“没事没事,我能处理好,你嫂子会理解的。”
看着激动的陈天恒,方州笑着说:“好,那就由陈经理全权负责分店的事物,希望陈经理能尽快把新店开起来。”
方州说完,陈天恒站起来立下军令状:“我保证,元旦之前南昌五家分店一定全部装修完成,并且每家店的营业额达到现在的水准。”
看到陈天恒说完,方州站起来拍了拍他肩膀,并示意他坐下。等陈天恒坐下了,方州却依然站着,环视了一下后,开始说道:
“陈经理刚才的话,我完全相信他能做到,并且我相信,他一定会做的超出我对他的预期。我在这里也承诺一下,如果在年底年会之前,每家店的营业额平均每天达到4万,所有员工和管理层的奖金翻倍,并且拿出20万人民币来抽奖,人人有份。”
听到方州宣布的这个消息,几个管理瞬间就兴奋了,大食头的年底奖金本身就定的比同行业高了,这回还要翻倍的发,那每个人拿到手的钱可就不是一般的多了。
说完快餐店的事,方州又问起奶茶店的事情。奶茶店是直接开在了大食头的隔壁,每一家都是如此。并且奶茶店是不设店长的,由快餐店的店长兼任,但是奶茶店的流水却跟快餐店区分开。
奶茶店在往后几年,盈利能力会非常强,但是方州此时却并没有太过关注。因为现在的奶茶店主要是为了吸引快餐店的顾客办会员卡,并且是联名会员卡。比如在快餐店用餐,那么用会员卡不但能享受优惠,还可以同时享受奶茶店的优惠。并且方州还让运营部的人推出了套餐,快餐以及奶茶店的奶茶或者果汁搭配,比单买更加划算。
陈天恒对奶茶店可不像方州一样爱管不管,他对每个店里的数据都非常的清楚,便主动汇报:“方总,奶茶店目前的营业额并不高,每天大概只有500-800元的营业额。不过这个跟咱们没有做宣传也有关,而且会员制度也还没推广,我相信等下个月开放会员卡的时候,营业额也会随之上涨的。”
方州点点头,表示明白,实际上他也清楚这回事。想了一下后,他觉得会员制度有必要尽快施行,光靠店里的营业额的话,还是不怎么保险,毕竟明年就要往周边扩张了。
“这样吧,原定的下个月开启的会员制度,过几天就上线吧,包括跟奶茶店的优惠套餐也一起推出,这样资金回笼的会快一些。”
听完方州的话,几个管理立即表示收到,陈天恒表示会尽快安排好这个事情。
接下来,方州又让乔楹把人事部和行政部的负责人叫了进来,把公司扩张的事情简单说了一下,并且给她们布置了任务。
人事部和行政部的的两个经理,听到方州说完,也是一脸的震惊。不过听完方州交代的任务后,两人都感到了沉甸甸的压力,毕竟要把五家店的人在一个月之内招满,并且培训,这其中的工作量可就大了。
把所有事情交代完以后,时间已经是下午的4点半了,方州拒绝了陈天恒和齐萱要送他下楼的举动,直接带着大黑和俩女孩开车回去了。
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