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第五百四十七章 做出品牌(第2页)

”公子放心。”

温齐亲自在外面包揽客人,掌柜也小二也没能逃过,被同行之人瞧见了嘲笑着他们,为了酒楼的业绩也忍了。

小二虽然不知道后院发生了什么,既然老板都亲自来吆喝了,足够证明那个小娘子有两把刷子的。

尝了菜的客人十个会进来八个,八个都会按照叶芷汐些的菜名点菜,叶芷汐在厨房里教厨子做菜,厨子记性好,基本上说一遍他就能自己单独的完成,只是个人习惯和火候会影响一下口感,总归是欠了那么一点,影响不大。

酒楼的生意出现了火爆的情况,传菜员催的紧,叶芷汐也出自手忙脚乱,但是每一道菜都十分认真。她一直忙到傍晚,内衫都汗湿了。

此时正等着温齐算银子呢。

”会不会算错了?再算一遍。”掌柜又重新算了一边。

温齐迫不及待,”多少?”

掌柜欣喜笑着,”公子比平时多了快两倍。”

”这么多?”温齐瞪大了眼睛,不置信翻看着账本,”没算错吧?”

”算了好几遍了。小娘子真是了不得呀。”掌柜夸奖叶芷汐。

苏行坐在一边紧张了一下午的心总算是放松了,王氏也是一样,她卖完了小饼干就来找叶芷汐了。小饼干卖了十文,她交给了叶芷汐。叶芷汐的财富值张了二十点,她给了王氏两文辛苦钱。

温齐让小二倒来茶水好生伺候着叶芷汐,笑嘻嘻的坐下来,开始谈论生意了。温齐提议让叶芷汐留在酒楼,叶芷汐笑着摇摇头。

”我每个月给你五两银子还不行?”

叶芷汐摇头,”先前已经解释过了,家里还有个生病的弟弟需要照顾,实在是没有空闲来酒楼当厨娘。我的意思很简单,我提供菜品给你,也教会了大厨如何做才好吃,后期还会有新品出来,我保证酒楼的菜会成为整个城的品牌菜。”

温齐不明白,”什么叫品牌?”

叶芷汐解释说:”简单通俗点,就是同样的一道菜,每家酒楼都会,但只有你这家的味道特别出众,只要提到某一道菜,客人的第一反应就是来这里吃。”

温齐了然,叶芷汐又说:”我刚刚询问了大厨,比如提到你对家的酒楼,大厨下意识就说,他家的烧鸡很好吃,人家的品牌菜就是烧鸡。而提到咱们的酒楼,似乎没有什么菜是拿的出手的。”

说到这里,温齐的脸色相当难看了,也不看她,转向其他地方。

在场的几个人都被叶芷汐捏一把汗,她可真是什么都敢说。

”也就是说,咱们酒楼所来的人,都是赶着时间,去其他酒楼又没占到位置。也就是说,人家能去最想去的那一家,何必要选择咱们酒楼?明显咱们酒楼就是备选酒楼。我这是深度解刨酒楼,若不对请见谅,想要赚钱,打出自己品牌真的很重要。”

掌柜赞同,”公子,小娘子说的很对。”

大厨跟着道:”我也赞同。我们的菜品确实需要改一改了。”

温齐瞪眼,”你是厨子,我把酒楼交给你,是你一直没有创新,怎么会是我的问题?”

”是是是,是我的错。”大厨熙笑着承认错误。

叶芷汐抿嘴含笑,起身道:”时候也不早了,我还真有急事,家里还有孩子要照顾,公子你慢慢想吧。”

掌柜忙说:”小娘子别着急呀。”

大厨道:”老板,你倒是说句话呀。”

林千夏陆云琛  病娇男主被小作精撩疯了  青春微积分  九零夫人搞钱很在行  重生归来只想娇宠小丫头  天神殿三千强者九大战神四大天王  高冷陆少追妻路  玄学小祖宗  冲喜娘子甜又辣  军妻鲜嫩:权少宠上瘾  霸神巅峰  [综]祝你好运  系统逼我当女帝  龙魂兵王  重生八零之团宠小娇妻  村色佳人  裴意欢唐御琛  冒牌弃妃会推理  与同事那些年  都市魔帝归来林默唐莹  

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