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荷叶糯米排骨:选取上等肋排洗净,斩成一寸大小的段块,放入调配好的腌料腌制一个时辰。糯米淘洗干净,用泉水浸泡一个时辰后沥干备用。取荷叶一张,清洗后在沸水中烫一下,沥干,铺在小蒸笼底部。将腌制好的排骨放在糯米中滚一下,使排骨表面均匀地裹上一层糯米后,然后均匀地码在小蒸笼里,周围也撒上一些糯米。上锅大火蒸一个时辰,取出撒上些许葱花即可!清香、软糯、香甜,有滋有味!
*
“可惜了,不是丫头做的!”
玄虚子嘴上虽然这么说着,但手上的动作却是不慢,两只筷子如同他顺手的兵器一般,左右横扫,上下翻飞,不一会儿,桌子上的菜都已经去了大半。
令和吃着沈之瑜专门为他备的冬瓜盅,一口一口,慢慢悠悠,很是斯文,和玄虚子的风扫残云简直是天壤之别。
“元宵!”
沈之瑜招招手,将元宵招来,在她耳边小声吩咐道:
“你去厨房端一些夫君喜欢吃的菜上来。”
元宵睨了一眼桌子上,被玄虚子吃的杯盘狼藉的样子,蹙蹙了眉头,点了点头。
等到一桌子菜只剩下残羹剩汁,玄虚子才放下筷子,拎起酒壶猛灌了几口酒后,才打了个嗝,说道:
“你们怎么不吃呀?”
“这味道虽然和丫头的手艺比起来差得远了,但也算不错了!”
令和冷冷地看了一眼桌子上的残渣,又睨了一眼酒足饭饱,瘫在凳子上的玄虚子,没好气地道:
“您老都吃完了,我们吃什么?”
玄虚子扫了一眼被自己造的凌乱不堪地桌子,有些羞赧,但嘴上仍然强硬道:
“你们也不吃,老头子只好多吃一些了,要不,浪费粮食,天打雷劈,老头子是帮你们……”
“天打雷劈也好,说不定劈到您身上,您还能一举得道呢!”
令和冷冷地说道!
“你……”
一句话将玄虚子差点噎死!
“丫头呀,你看这臭小子,脾气一点都不好,也不懂得尊老,要不,你不要他了,老头子给你……哎哟……”
正说得起劲的玄虚子一声痛呼,随即就捂住了胳膊,疼得龇牙咧嘴。
“你打我?”
玄虚子怒视着令和,气得脸都红了。
令和只是淡淡地看了他一眼,将冬瓜盅里的最后一口汤喝完,才慢慢放下汤匙,冷冷地说道:
“吃饱了,就睡觉去!”
“你……”
玄虚子被噎死了,气得吹胡子瞪眼,可怜兮兮地看着沈之瑜,可沈之瑜却埋头喝汤,一点儿也没看他。
玄虚子自讨个没趣,只好嘴上仍旧不依不饶:
“哎哟,真是世风日下哟,现在的年轻人哟,真是……还来?”
话还没说完,见令和的冷光又扫来了,玄虚子吓得从凳子上跳起来。
“臭小子,老头子不和你计较,你给老头子等着……”
嘴里还在放着狠话,只是那一团白影早已经消失在了院中。
这一场小闹剧结束,院子里瞬间安静了下来,沈之瑜招招手,身后的婢女忙上前,麻利地把桌子收拾干净后,元宵又带着人上了一桌子新菜。
沈之瑜夹了一块荷叶糯米排骨放到令和的小碟中,说道:
“夫君,尝尝这个,我觉得这个很好吃!”
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