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第三一四章 赌你一生(第1页)

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车进问江秀英截止昨日的营业收入,她连想都没想回答道:“是七十八万三千九百四十元。三天以前的支出也合计出来了,包括工资和奖金的支出,是三十五万七千六百元。”

听着这些数字心里真是舒坦啊,收入支出的差额是三十三万左右,再减去一些零碎的支出,说明截止昨日,利润差不多有三十万元,比预期的好了很多。

仅这基本算作一个月,就把全年的承包费挣回来还有余,真是令人振奋。

女孩子们穿着别致优雅的空姐制服,就是相貌平平一眼看去也感觉很靓丽迷人。特别戴着独特的船型空姐帽,细嫩白皙脖子上缠绕漂亮的丝巾,让姿色更是增色不少。

像江秀英她们这些天生丽质的美女,穿着这身漂亮行头,优雅靓丽地让人痴迷。而车进心情振奋中,看着眼前的美女也更加爽心悦目,笑道:“江姐,你没有跟任何人透露吧?”

江秀英随即很郑重地回答:“没,除了你,我对别人一个字都没透露。”

“好,从这个数就能看出火锅城有多火了。江姐,如果让人得知了详情,不知会有多眼红。我让你管这个,从这里也可看出了我对你有多信任了吧?”

江秀英露出少许的感动之色,默默地点了点头。

车进打开抽屉,从中拿出一沓钱,数了三十张把余下的放进去,将这三十张钞票递给江秀英,道:“你是我最信任的人之一,待遇自然不能跟他们比,这是额外给你过年用的。”

“不。不,我不要了,工资和奖金已经挺多了。”江秀英激动连连摆手婉拒。

“拿着!给你就必须收下。我既然信任你,你就必须听我,交代你工作认真完成。额外给你的奖励也必须乖乖收下。”

看车进脸色放下来了,又这样说,江秀英把钱接过来,手足无措地谢道:“那谢谢车经理了。”

“哦,把钱收起来,我跟你说件大事。”

“哦。”

“江姐。你最清楚这火锅城能挣多少钱,真是可以说非常非常挣钱,可为什么这么挣钱,你说呢?”

江秀英想了一下微笑道:“是咱们的火锅独特,人们特别喜欢吃,吃了一次还想吃一次。回头客特别地多。”

“对,咱们的独特在肉片是稍厚的那种,羊肉也是山里的优质绵羊,味道特别好。加上锅底汤料是鲜蘑鸡汤,蘸料又非常独特,这便让火锅城不火都难。咱们这么火,肯定有饭店想仿制咱们的。羊肉、汤料这些容易仿制,但蘸料的配制他们仿制不来,就是勉强仿制最后的味道达不到咱们这种。也就是说,咱们的火锅还是独一无二的,起码在市里是这样,对吧?”

江秀英笑盈盈点头娇语:“是呀,只要咱们把蘸料的配制严格保密,别的饭店就别想仿制咱们。”

车进笑道:“对啊,没人能仿制,咱们就可把手切羊肉火锅一统天下。再搞两三家照样火。你也知道,我把陈经理那个酒店的餐饮部承包了,过了年就开业,搞成一般的饭店和火锅各一半。可能在今年下半年,还要开一家火锅店。这就需要有三位蘸料配制员。现在才有了一位,急需尽快再培养一位,可培养出的必须绝对不可能把蘸料配制秘方泄露出去,要对我绝对忠心耿耿。”

江秀英已经听得心跳咚咚了,感觉车进这是要把这项重任交给她。

“江姐,你性格沉稳口风很严,又不受各种诱惑,我很想把这个重任交给你,你有信心承担吗?”

果然是要让她来做,江秀英激动地点头道:“有信心,我一定会认真学好蘸料配制,并且绝对会保密,从我这里绝对不会传出配制秘方的。”

“呵呵,可我还是担心呀。因为这火锅城不是要开一年两年,是要开十年几十年,要搞成名店老店,还打算开到省城,开到京城。这个保密工作事关重大,一旦泄露出去,损失不是几万元、几十万元,是几百万元,甚至上千万元。我必须托付给万无一失的人,对我绝对忠诚,我也会给她很高的待遇,现在每月至少一千元的工资,以后也会越来越多,多到现在不敢想象。江姐,你真的有信心?”

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