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听到汪佑芸称赞她婆婆,让自己也不禁想称赞下自己这婆婆两句。
“你真好命,能遇到个疼自己的好婆婆。”汪佑芸一边找菜刀准备杀鸡,一边说道。
“你也很好命,你婆婆这么好,一定也很疼你吧。”白薇则一边说着,一边挑出一颗大白菜,寻找盆装白菜叶。
“……嗯。”汪佑芸目光微闪,迟疑了一下才点头。
白薇注意到她的迟疑,心想难道她婆婆虽好,但并不疼她?
不过和她不熟,也不好问。
“薇薇,拿这个盆去装吧,这个盆和那个盆都是装菜、洗菜的。”
汪佑芸见白薇还没有找到盆,马上指了指放在灶台边的木架上的两个盆。
白薇立即去拿盆,汪佑芸已经拿到菜刀了,她又去找了个碗装鸡血,之后就开始杀鸡。
白薇发现汪佑芸杀鸡的动作挺熟练的,一刀就成功让鸡死翘翘了,而且没有让血溅得到处都是,血从被划开的鸡脖子流淌出来,全进了汪佑芸放在面前的碗中。
白薇暗赞真厉害,有的杀鸡,会让鸡血溅得到处都是。
汪佑芸看着碗中的鸡血,说道:“这鸡可以做鸡血豆腐吃……薇薇,你吃过鸡血豆腐吗?
刚好先前我回家时,想吃豆腐,买了点嫩豆腐,现在正好可以做鸡血豆腐吃。”
“吃过。”白薇点头。“挺好吃的。”
鸡血豆腐是一道以豆腐为主料制作的菜品,先把鸡血蒸熟,然后用刀切成小方块,再用清水漂洗净,之后把嫩豆腐切成小方块,用水滚一滚。
最后再烧小半锅水,等水开了,倒入鸡血、豆腐,待豆腐漂起,加葱花、酱油,再烧开,随后放入味精、香油,这菜就就成了。
这菜的特点是鸡血鲜嫩,汤微辣适口,吃起来十分爽口。
“那你会做鸡血豆腐吗?”汪佑芸问。
“会啊。”白薇会做不少菜。
“那你把白菜洗好煮着后,帮我做鸡血豆腐行吗?我去做别的菜。”汪佑芸露出请求的表情。
“当然行了。”白薇马上答应。
对她来说,做鸡血豆腐不过是小菜一碟,简单轻松得很。
“佑芸姐,你看还有什么菜需要我做的,尽管吩咐我,多数家常菜,我都会做。”白薇微笑道。
“好嘞。”汪佑芸也笑了,一脸开心。
她挺喜欢眼前的姑娘的,这姑娘真讨喜!
……
“薇薇,你原来是初中生啊!”汪佑芸突然扬声叫道。
汪佑芸和白薇在厨房里一边干活,一边闲聊,汪佑芸得知白薇是初中生后有些惊讶。
“农村姑娘要上到初中不容易啊,我在乡下代课教的班上,没有几个姑娘……农村姑娘要上学太难了,农村的家长都太不愿意让姑娘上学,多数都只让儿子上了……对了,我是代课转正的老师,以前有乡下教小学。”
“我知道,之前潘大哥有提起这事。”白薇点头微笑。
“薇薇,农村姑娘能读到初中实在是不容易,你怎么没有继续读下去?是没有考上高中吗?”汪佑芸脸上露出一抹可惜。
“不是,我没有考,家里条件不好,供我上初中就很勉强了,所以初中毕业我就放弃考试,回家了。”白薇摇头。
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