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叶少风问道。
“回主人,奴家会泡茶,从小就被教导过茶道。”
藤原香叶已经穿好了衣服,恭恭敬敬的回答。
“哦,太好了,来,给我泡壶茶,让我品尝一下你的手艺!”
叶少风指了指桌子上的茶叶,说道。
“是,主人。金骏眉?这茶叶的名字怎么没听过呀?”
藤原香叶看了一眼茶叶盒上的名字,微微有一些皱眉。
“咦,这茶好特殊啊,只有芽头吗?
看着有点像正山小种,但是正山小种一般一芽三叶或者两叶,明显不是正山小种。”
正所谓行家一伸手,便知有没有。
藤原香叶只看了一眼茶叶的形状,竟然看出来了不少东西。
“吆呵,没想到你真的很懂茶。
你说的不错,这款茶确实脱胎于正山小种,只不过选料上更加严格,只选取芽头部分,数万颗芽头才能制成一斤茶。
制作工艺更特殊,对发酵和干燥等环节的控制更精细,追求花果香而非传统正山小种的“松烟香”。”
叶少风笑着介绍道。
藤原香一听得眼睛一亮。
“怪不得这茶闻起来这么清香,原来是果木的天然香。
真是厉害,发明这茶的人匠心独具啊。”
藤原香叶忍不住夸赞起来。
她没注意到的是,叶少风的嘴角咧的老大,根本就合不拢。
“哈哈,你这女人倒是很有眼光。
这可是顶级的红茶,你可千万别给我浪费了。”
叶少风满意的笑道。
“主人放心,奴家对茶道还是有略有研究的。对于红茶的泡制方法,奴家也有一些心得,敬请主人品尝!”
藤原香叶说完话,开始准备泡茶。
房间里的炉子上有现成的热水,但是藤原香叶并没有拿来就用。
而是把铜壶取下来放到一边。
“你这是做什么?”
叶少风的话语里有考究的意味。
“回主人,这茶叶只有芽头,实在是太过娇嫩。
如果用开水冲泡,奴家担心会毁掉它的味道。
所以奴家打算把水的温度稍微让它降一下,我估计九十度左右应该差不多。”
藤原相叶恭恭敬敬的回答。
果然是行家啊。
苏茗秀泡这茶的时候,一般是85摄氏度。
但是,叶少风记得苏茗秀说过,其实八十五度到九十度之间都可以。
叶少风不由的对藤原香叶的茶艺有所期待起来。
……
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