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第六十二章 早餐对决下（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“决定了，就以‘能让人一大早就打起精神的菜品’为我们做一道这样的菜品吧！我的年纪大了，早上起来就吃不了口味太重的东西，况且还有个熬夜到摇摇欲坠的孩子，这个题目真的是非常合适了。”文绪太太拍板决定到。
“这间厨房所有的食材都可以随便使用！限制时间是1小时！决定好要做什么的人就开始动手吧！即时开始！”
这时，田所惠才彻底清醒了过来，疑惑的问道：“唉？那个，，为什么他们两个人在比试呢？”
一色慧闻言微笑道：“呀！田所，你终于清醒过来了啊！”
“为什么？为什么？”田所惠走到了幸平创真身旁，“创…创真君，你父亲是前十杰对吧？根本赢不过他的啦！”
“哎呀！但是在幸平餐馆里这可是日常啊！”幸平创真头也不会的道：“第一次挑战好像是在小学六年级的时候吧！”
田所惠吓得一头冷汗：“小学时代…就和大人比试了？”
“虽然的确很像创真君的风格，”田所惠吓了一跳：“难道说……你赢过你父亲？”
幸平托着下巴，故作深沉：“这个——不好说啊！”
结果被诚一郎大叔当场拆穿：“没有吧！别臭美了！创真差不多败了有500场了啊！”幸平创真在妹子面前耍帅的计划彻底泡汤了，不愧是亲爹！
幸平创真扭过头来，气急败坏地反驳道：“不对！是489败！”
“你这不是记得一清二楚嘛！”诚一郎大叔轻轻松松就让幸平说出了真话。
到底，姜还是老的辣
此时的诚一郎大叔已经想好了菜单，开始了制作。
先是素食高汤，只见他从冰箱中取出了干香菇和昆布，放进锅中先泡发，之后以中火加热，在沸腾之前把昆布取出，继续煮一会儿后，用筛网过滤出来。
接着是配料的制作，菜刀飞舞之间，莲藕、牛蒡就被切成了薄片，红萝卜也被切成了整齐的长条，然后将所有蔬菜下入油锅之中，炸至金黄酥脆，然后撒上岩盐。
然后是制作照烧天贝，被切成5公分宽的天贝，在淋过酒和姜泥之后，裹满太白粉之后，用麻油煎到焦黄，之后再放入酱油，让酱汁完全附在天贝表面。
然后把姜泥、味噌、蒜泥放入锅中炒香，然后倒入豆浆和素食高汤溶解味噌，将海老芋边磨成泥边放入锅中，熬煮5分钟后，用盐和胡椒调味。
突然，评审的三人被一阵清香的苹果味吸引，目光也移到了幸平创真手中的菜品上。
“苹果调味饭，好了，请享用吧！”
“居然是调味饭？”三人颇为讶异。
“真是啊！里面有切成小块的苹果！”田所惠惊叹道。
“调味饭中加入水果啊……让人挺意外的嘛！”文绪太太托着下巴说道。
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