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第五一九章 改编（第1页）

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这都什么乱七八糟的！米嘉看到这个传说，只觉得莫名其妙，都是从哪里冒出来的？

他事情多，开餐馆涉及方方面面，当然没办法全都照顾。米嘉让人设计新的牌子，把虎咬牛和牛排馆错开，然后说清楚虎咬牛的来历就行。

他可没让人编故事，还是这么离谱的故事，神牛是怎么回事，还龙津富省城穷，就算是古代，那也是省城有钱，龙津只是个普通的小县城。

还有虎妖又是从哪里冒出来的，镇水珠是什么东西，米嘉完全没听说过。

还有，人家神牛拯救了龙津，结果我们还要吃牛肉，是不是太过忘恩负义了？

“这个故事是什么鬼？”米嘉问。

“这是我写的啊。”孟若婷说，“是不是很有趣？”

“有趣？”米嘉问，“这不是有趣的问题吧？”

“那是什么问题？”孟若婷问。

“完全没有这么个传说！”米嘉说，“这叫做无中生有。”

“传说都是无中生有的。”孟若婷说。

“写这么一堆有什么用呢！还不如直接解释清楚牛肉的来源。”米嘉说。

“你写澳洲进口牛肉，人家怎么可能买账呢。澳洲牛肉满地都是，人家一查，50块钱一斤，你这边卖五百，谁肯啊。”孟若婷说。

“我们是牌子货，突出牌子削弱产地就好了。”米嘉说。

“那不行，人家一看澳洲产，自动就归类到澳洲牛肉去了。澳洲牛肉嘛，那就是便宜货。”孟若婷说。

为什么澳洲牛肉是便宜货呢，因为澳洲牛是吃草的，到处都是草原，赶进去草原里就不用管了。

牛一边吃草一边四处闲逛，运动的多，所以牛肉偏瘦。要是鸡这么养，那就是走地鸡，比圈养的鸡贵。

可是牛这样就不值钱，因为脂肪太少了，不够嫩滑，做不了牛排。米国把牛圈起来，使劲喂玉米，把牛喂得膘肥体壮，浑身肥肉。

因此很嫩滑，很多部位都可以做牛排，等级也高，所以值钱。

本子的和牛更加极端，什么给牛听音乐啊做按摩啊，就是要牛更加肥更多脂肪，分布更好，吃起来更嫩。

黄文斌的牛肉是引进的本子和牛品种，和澳洲的牛进行杂交，前期吃草长架子，后期关起来育肥长肉。

这么养成本低，肉的质量也不差，性价比很高。

当然肉的质量和雪花分布还是差一点，和人家从小到大一直在育肥的最高档品种，所以黄文斌这些牛肉到不了最高级别。

但是相对来说已经很不错了，拿去评级的话，也能通过雪花牛肉的标准。

甚至比普通的雪花牛肉还要好一点，普通的雪花牛肉太追求花纹，也就是脂肪分布，忽略了其他方面。

像是黄文斌这种牛肉，因为前期是吃草的，长得慢，牛肉味道更充足，吃起来感觉更好。

“那也不能撒谎说我们卖的是本地牛肉啊。”米嘉说。

“哪有撒谎了，故事归故事，我又没说提供的牛肉是本地的。”孟若婷说。

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