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第0057章 试菜二（第1页）

可尽管如此，那一抹上头的膻味和浓厚的血腥味依旧在口中挥之不去。

聂灵儿连忙端起茶水漱口，才勉强的用茶香冲淡了嘴里的味道。

“怎么了灵儿？吃不惯吧？”聂勇开口关心，那五盘生肉端上来时他人就傻了，这生的肉片当真能吃？

果不其然，灵儿这一口都没咽下去就给吐了出来。

聂轩也一直皱着眉头，当下道“姐你真行，这都敢吃！”

他可不敢吃，那可是生的呀！

聂灵儿被那味道刺激的有些反胃，强忍着恶心的叹了口气，是前两道菜的品质让她有些得意忘形了，竟没想到这道五生盘做的如此失败。

那鹿肉显然是隔夜的，而非新鲜的。

这一口已然让她丧失了品尝其他四盘的，每到菜都是一个整体，这鹿肉有问题，那么整道菜就等同于失败，聂灵儿心中只能给它零分。

而最后一道【水炼犊炙】也平平无奇，这道菜制作复杂，属于高难度的冷盘，按理说不出差错就算成功，但这在聂灵儿的标准里自是行不通的的，既然奉为店内招牌菜，就应该做的出彩，有过人之处才行。

“这四道冷盘，你们觉得哪个最好吃？”聂灵儿看着聂轩和聂勇问到。

聂轩率先道“这个驴肉好吃。”

聂勇则道“我喜欢醉虾，虽是第一次吃，但真的惊艳到我了，和我想象中的味道完全不同。”

果然，人的美食感官是想通，聂灵儿觉得最好的两道冷盘，也得到了聂轩和聂勇的肯定。

接下来是四道热菜【凤凰胎】、【葱醋鸡】、【软兜鳝鱼】、【红烧狮子头】

所谓【凤凰胎】，其实是用鱼白蒸的鸡蛋羹，也是古时名菜，有着悠久的历史，聂灵儿当初曾两次在国

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