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埃德温牧场就如同位于安第斯山脉西麓的智利一样,地形狭长,由此出现了很神奇的一幕。
牧场南侧的牧草颜色和北侧的牧草呈现渐变色。
因为南半球太阳在北面,越往北越翠绿,在最南端几乎变成了跟砂石一样的土黄色。
公鸡说,开着拖拉机绕牧场一圈,如同经历了两个世界。
吴帝送来的神农牌牧草对他们帮助很大,由于干旱,埃德温父子今天只割到了去年同期一半的牧草,这根本解决不了两百头成年牛的日常温饱。
他们原本打算把牧草连根拔起,吴帝给他们提供种子重新种植,但租用专业车辆对生活紧巴的父子三人来说是一笔巨款,那个数字相当于牧场两个月的电费或者一个月的啤酒开销。
“你们养的时间最长的牛是几个月大?”吴帝问。
“饲养最久的大概有28个月。”埃德温说。
吴帝算了算,那就是两岁零四个月,这个时候的牛肉是最嫩的。
“那很好,抓紧时间用我给你们的牧草喂养一周,说实话,你们的牧草质量太差了。”
“一个周就可以让牛肉变成四星级甚至更高?”公鸡疑惑地问。
吴帝摇摇头,“我不敢保证,但至少会比现在情况好。不开玩笑的说,我培育出来的牧草是整个西尼郊区最好的,采用来自中国的种植方法。”
他本来想说世界最好的,但那会让他们觉得自己在吹牛皮,就先说西尼市最棒的好了。
“不管最后结果如何,都要感谢你,你是个好人。”父子三人分别上前和吴帝、弗兰克拥抱。
吴帝叹了口气,现在的澳大利亚,经营牧场真不是件容易的事,要不是自己有神农传承,恐怕早就欠了一屁股债溜之大吉了。
科尔开着老旧的拖拉机把牧草运到牛棚里。他们的二百头牛有一半是放养在外面的。
由于土地面积有限,埃德温采用间歇放牧的方式,把二百头牛分成两组,上午一组到草地吃草,另一组在牛棚呆着,到了下午再交换位置。
这样分配不至于让牛们把仅剩的牧草全部吃光。
他们牧场的牛品种很混杂,安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛等等五花八门,基本能说的上品种的牛在这里都可以见到。
埃德温和弗兰克两位上年纪的老牛仔坐在屋里聊天。
公鸡开着电瓶车载着吴帝从南向北开,一边跑一边给他介绍牛的品种。
这让吴帝大开眼界,有些牛真是第一次见到,比如原产于法国的利木赞牛,外形跟秦川牛差不多大小,毛色偏黄,角很小,额头宽。
“你们是特意搞来不同品种的牛开联欢晚会吗?”吴帝问道。
公鸡对于这件事也很无奈,“我们资金有限,只能去牲畜市场购买小牛回来培养。”
对于小牧场而言,他们没有像吴帝那样的资金实力,不能大批量购买牛犊。
要想饲养好点的牛,只能去卡马拉牲畜交易市场挑选价格合适的牛,并且经过一轮轮讲价和竞争后才能把牛成功带回来。
公鸡带着吴帝去了牛棚,科尔已经把满载牧草的拖拉机开到了那边。
他们要拿不同牧场做个实验,这样一来心里还有个底。
牛棚布局很简单,是半露天的,长条形的牛棚横向建在牧场北部,跟狭长的地形呈现九十度垂直。
体型大小、体毛颜色各异的牛们在里面随意走动。
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