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第五百二十二章 开眼（第2页）

与故宫和那些昏暗灯光下，被灰尘遮盖了光彩，死气沉沉的珍宝，看起来大大的不同，完全是一个天一个地。

到了二楼真正的营业区域，因为可看的好东西更多了。

这些宾客那种瞠目结舌，呆头呆脑，没见过世面的样子更加严重。

说起来，一点都不亚于国人第一次看到服装秀时不敢置信的样子。

被允许随同而入，在宴会之前拍些照片的法新社和路透社记者，也同样经受不住这样的精神冲击。

他们居然不自觉的把镜头从客人身上转向了饭庄的装修和铺陈。

就连皮尔·卡顿本人都情不自禁的对这些记者发出炫耀似的惊叹。

“这就是我所期待的东方艺术！超乎想象！太美了！不是吗？”

确实，对于这些几乎都是初次近距离感受华夏文明细致之美，传统工艺美术之精彩的法兰西客人来说。

他们的预期和事先的想象完全被颠覆了。

正在经历的所见所闻，对他们来说完全是一场真实的梦境。

无论是精美的器物，古典的木器，奢华的铺陈，复古的壁画，都显示出浓郁的东方风情。

让他们情不自禁的沉浸在奇妙的历史时光回溯之中。

事实上，宴会就没能在十一点整按计划准时开席。

由于法国是欧洲的艺术中心，今天的这些来宾又都属社会精英阶层，具有一定的艺术鉴赏能力。

他们情不自禁，兴致勃勃地逛了起来，聊了起来，直至差不多看过了饭庄大部分的铺陈摆设，才意犹未尽的开始入席。

宴会不得不因此顺延了二十分钟。

但更让这些宾客们感到震撼的还在后面。

因为这天“坛宫”准备的菜式，充分的发挥了中餐所长，提供了西餐里难得一见的菜品。

让这些宾客们平第一次体验到了博大精深的华夏美食。

无论是味蕾、鼻子，还是眼睛，都被前所未有的丰富享受征服了。

甚至因为采用了中餐西吃之法。

而且各种菜式，是充分考虑到了这些法国人的饮食喜好和习惯制定的。

都没有人感到文化上的隔阂，也没有人感到用餐习惯的不适应。

他们只感到惊喜和奇妙，并且深深为之倾倒，终身难忘。

这话毫无夸张的成分，一切都归功于知己知彼的了解，才能制定出扬长避短，最为合理的应对策略。

敢情由于在皮尔·卡顿工作的原因，经常与外国人打交道宁卫民，相当了解西方人的用餐习惯，知道存在诸多和中餐不同之处。

一是西餐是分餐制，不共食。

不但使用刀叉，且大部分人认为熟练掌握筷子的用餐技术是一件难事。

二就是西方人字典里并没有“包厢”这个词。

他们无法理解为什么不能光明正大地吃饭，偏偏要找个独立的房间与其他人隔绝开来。

三就是烹而无割，西餐肉菜多是大块儿，无所谓切。

四是西餐菜量大，菜样少，不外乎一汤，两三道菜，一道点心，咖啡、水果而已。

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