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“产量多很好理解,一网下去,运气好上万斤,市场数量一多,需求量不涨,价格自然上不去。”
“需求量为什么上不去,就是因为它的口感了。”
“是啊,这巴浪鱼口感粗糙,不好吃。”何老三摇头。
平常弄到巴浪鱼,根本没法卖。
自己吃吧,又不好吃,只能给家里面养的鸡鸭吃。
“但鱼的营养不是很丰富吗?”
钱宁疑惑道。
“你说的是蛋白质吧?”
陈凡笑笑,“确实,巴浪鱼鱼肉富含蛋白质,大概一百克的鱼肉里,能含有22克左右的蛋白质,比虾的蛋白质还要高,还容易吸收。”
“但不能说,蛋白质高,就值钱的,举个例子,鸡胸肉的蛋白质高吧,然而价格也比巴浪鱼高不到哪里去。”
“而且,还有最重要的一点我还没说,那就是巴浪鱼不能多吃。”
“巴浪鱼不能多吃?”几人都是一惊。
“为什么?难不成巴浪鱼吃多了会拉肚子?”
“有毒?”
“差不多,巴浪鱼体内含有的血红蛋白比较多,组氨酸含量较高,人如果食用了含有大量组氨的鱼肉,会在一到三个小时之内,出现过敏中毒症状,头痛,心跳加速,有的甚至于还会出现腹泻,痉挛,这也是制约这种鱼价格的原因。”
“卧槽,吃多了还会过敏…”
“难怪价格这么便宜。”
看着赵浩他们一副担惊受怕的样子,陈凡哭笑不得道:“不至于害怕成这样,吃的多了才会过敏,香煎巴浪鱼可是一绝呢。”
“是吗?”
“很好吃?”
一听说好吃,众人就来劲了。
“凡子,要不晚上在整点金枪鱼?”韩国华舔了舔嘴唇,道:“我都没去过日料店。”
“没问题,让你吃到饱。”
陈凡一口答应下来。
“凡子大气!”
“哎哎哎,”赵浩忽然道:“我有个注意,要不,咱晚上再来一个海鲜烧烤?什么生蚝,扇贝,小龙虾,在弄上几瓶啤酒。”
“可以啊。”
钱宁眼睛一亮。
几个人平常也没什么机会见面,难得有这次机会,还不得把酒言欢?
“纪云大美女,你们觉得呢?”韩国华笑道。
“我没意见啊。”
纪云耸耸肩。
“我也没。”
李芳芳也点头。
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