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第220章 卖药材(第2页)

既然要熬阿胶,当然得有工具以及配料。

朱紫萱想了会儿,终于想起如何个人熬制阿胶。

手上是新鲜湿皮,在清水里浸上几个小时,然后刮去驴毛。

若有条件,可以碱液泡一下,这样会更容易去毛。

去毛后切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮一刻钟至皮卷起。

煮皮需要重复做四至五次,直到煮的驴皮的水清为止。

接下来就是用带盖的锅熬胶,约煮五个小时取胶汁,加水再煮,重复三四次。

取得的所有胶汁进行过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌……后续还会用到黄酒、砂糖以及豆油。

复杂程度还好,就是繁琐,前前后后得不少时间,朱紫萱觉得自己没这耐心。

因着要看能否当成阿胶卖出去,否则的话直接食用胶汁即可,不用晾胶和切胶。

思来想去,她都觉得太费心劳力。

“新生,这事情我没兴趣插手,你能一个人完成?”

“嗯嗯,我一个人没问题,就是会稍微耽搁些路途时间,这个没事吧?”

“没事,我会找个合适的山洞,把东西都给你准备齐全,方便你熬胶。”

既然对方愿意做,她肯定会考虑适合的场所,以及所有需要用到的物品。

别的她都能在空间里找到,只缺白矾粉。

白矾粉这个名字大家或许不知道,说起炸油条的蓬松剂,或者说明矾,大家想必都不陌生。

白矾粉还有药用功能,是以要买的话并不难。

两人一边说,一边把猎物给清理出来。

皮单独放一边,朱清英把部分内脏拿过去帮着清洗。

三个人一起动手,效率自然比一个人高效许多,不一会儿就全部弄好。

此时带骨肉依然不少,目测有一百多斤。

加上内脏以及皮,这头猎物价值不低。

朱紫萱留下五分之一的带骨肉,把其它的用麻袋装起来。

“你们沿着这条路继续往前走,我去找人把这些肉卖掉,顺便把熬胶所需要的东西买回来。”

熬胶是朱新生提出来,他自是不会反对。

更何况新鲜的肉保存时间不长,把猎物肉卖掉是个好选择。

有钱在手,下次想吃的时候,再用钱买即可。

朱清英看着她一个人远去的背影,直到看不见。

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