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第120章(第2页)

伸勺拌了拌,这莲子羹也不知是怎么做的,又稠又透明,看起来就像藕粉一般,一勺剜起来,也没有藕断丝连之感,轻轻巧巧地滑落到勺心,勺边缘就像没沾过水似的。

这倒是方便了。

徐臻发觉身旁有人靠过来,刚一转头,就听到耳边传来一声。

“张嘴。”

眼前是杨秀凑近的脸和手。

徐臻有些怔然,顺从地张嘴,勺子送了进去,滑不溜秋地在舌面上一压再一斜,随即抽出。

杨秀像小动物一样迅速回到原味,捧起了茶碗,心满意足道:“剩下的归我了。”

感受着滑腻熟悉的滋味在口腔内扩散晕染,徐臻怔愕的表情化为浅笑舒展,轻声道:“只给一口吗。”

不是不想给——杨秀捧着碗借以压制羞涩,动作起时不觉得,等到看到徐臻迷茫却又顺从的样子,看到那微张的唇和舌,整个人都不太好了——实在是没法给,低头道:“你说都给我的。”

“小气。”

小气……那就小气吧……

心里紧张,那碗莲子羹都没觉出味道来就全喂了肚子,等到反应过来时,悔得杨秀肠子都青了。

再过一会儿,小姑娘进来送餐,菜品很简单,一份主食一份配菜一份餐中饮料。

主食是一笼荷叶糯米饭,底下铺着荷叶,饭面上点缀着排骨、瓜条、腊肉、青菜、萝卜,饭粒晶莹饱满,跟珍珠似的。

道理上来讲,这份糯米饭,应该是香气扑鼻,让人魂牵梦绕,但却生生被小姑娘托盘上的那道菜的香气给压了下去,压得服服帖帖,甘作主食配衬。

那菜看起来简单,一份挂汤丸子,一盘不过六个,汤圆大小,眼看着就是刚出锅或是之前一直焖在锅里,一端出来,香得让人眼神都挪不开,丸子旁放了两杯饮料,红润得诱人。

小姑娘一边摆菜,一边絮絮叨叨地说着。

“今日的菜品是解金裹玉丸,原料很简单,就是蟹,现在深秋刚过,蟹还肥,将金螯蟹煮熟之后,用钩针将双鳌以及蟹腿最粗的第一节足蚌肉剔出来,将肉用细棒碾碎成末,不加调料,揉成丸子的外皮,再用蟹壳里的蟹红,也就是那金红色的蟹籽作里馅,蒸得微熟后,用陈醋和嫩姜茸与活的生蟹黄调成酱料,将丸子放里面滚一遍,挂汁装盘端上来,这就成了。”

“配饮是石榴红,原本应该是石榴酒,但考虑到你们都应该是开车来的,酒精味基本没有,只算果饮,石榴红与螃蟹不冲突,一个鲜香一个清雅,正好。”

小姑娘意犹未尽地说,“中秋前后,这份菜的口味才是最好的,现在嘛,主要是今儿个我馋螃蟹了。”

杨秀抿着唇,眼直勾勾地看着那盘不过六枚的丸子,下意识问道:“这得用多少只蟹才能做出这一盘。”

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