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跟下面的员工随意聊了几句,看到已经有顾客上门了,叶纤红不想影响她们的工,就离开了。
从纤诗美容会所回来,她去了一趟虞城最繁华的解放路和龙山路,想看看那边有没有合适的铺面出租。
今天没什么事需要处理,她打算忙里偷闲,把这件事办了,免得过两天回家割稻种田,又没时间处理。
九二年的虞城商业圈,还集中在以解放路为中心的一块小小的区域里,面积非常小,因为店铺有限,供求失衡,想找间合适的店铺并不容易。
叶纤红两条街都走遍了,也找没有到一间合适的店铺。
她站在路边叹了口气,心里就有些郁闷,看来得请本地人帮忙打听一下,看谁家有空房子出租。
往回走的路上,叶纤红忽然灵光一闪,顿时有了新的主意。
如果真的找不到合适的店面,何不在小舅开店的旁边,找一处地方。
那边的空房子比较多,倒闭的旧厂房也有不少,很容易租到。
最主要的是,开家具店不像别的行业,只需一间简单的铺面,摆放家具样品就行。
它的产品需要大舅自己加工,所以不但需要一块销售区域,也需要加工区域,毕竟木材的堆放、加工、组装,都需要占用不少地方,面积小了可不行。
如果租下一套旧厂房,那就全部解决了。
不但可以办个家具厂,还可以找间靠近公路的房子,在面向公路那一面打通一扇门,装修一下就能当店铺用了。
对叶纤红来说,这样的厂房面积大了几倍,费用或许会高一些,但是完全值得。
这相当于给大舅办了家工厂,完全超出了当初开一家家具店的承诺,他知道后,应该会更惊喜吧!
如果生意不错,还可以增加人手,雇佣几个木匠,那他的生意就能越做越大了。
理清思路后,叶纤红就觉得自己一开始时的想法就错了,忘了家具店需要大舅自己生产,都没有替他考虑生产的场所。
如果在虞城选择店铺,说不定他连造家具的地方也没有。
家里虽然房子不小,院子也很宽敞,但是如果在家里搞,到时木屑灰尘满天,还怎么住人?
想清楚这件事,叶纤红松了一口气。
接下来要做的事,就很简单了,只须下次回老家,请父亲留意一下附近的旧厂房就行了。
而且大舅小舅的店,跟自家的工厂在一起,有事也有个照应。
回到小区,叶纤红打开附房,看到里边整齐摆放着一排空坛子,做好的泡菜已被人拿走。
想着空间里做好的泡菜又不多了,叶纤红回到家里,进了空间,准备先准备几十坛泡菜的材料。
这项工她已做得熟门熟路,动非常迅速,一般一个小时,就能把空下来的四十个坛子全部装满。
主要是空间的菜,不需要怎么清洗,至于浸入坛子的材料,她也发现稍微切得大一点,并不影响口味,所以花的时间才越来越少。
据章诗萍说,现在泡菜成了王子饭店的特供商品,每天十坛,基本上供不应求。
只要是吃过的人,下次来必定会点这道凉菜。
因为吃多了油腻的东西,这些客人对这道清口咸鲜的泡菜特别喜欢。
有的人还嫌吃不过瘾,想带一些回去,可惜店里供应有限,除了一些特殊的顾客,找上温俊,才能带一些回去。
普通顾客提出外卖要求,酒店一律拒绝了。
可以这样说,这道泡菜,为王子饭店带来了不少回头客。
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