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秋收假还剩一天时,訾江南带着于卓尔去了于正瀚下属的一个连队。
去干嘛呢?
去喂猪!
军区大片的玉米地头栽了很多的红薯,这些红薯藤就成了连队里冬天喂猪的重要饲料。
每年秋收后,都需要军属们帮忙把红薯藤剁碎,窖藏起来,留着冬天给猪添加饲料。
今天,訾江南带着于卓尔就是去做这件事。
两人都带着自家的菜刀,等到了连队时,一些大妈大婶们已经热火朝天的干了起来。
三个女人一台戏,大妈大婶们围坐在一起,边干活边聊天,那爽朗笑声传出很远很远!
猪圈都修在部队营房后面的山脚,一大排猪圈,依山而建,很是壮观。
猪圈有二十几间,能养一百来头大肥猪。
于卓尔仔细观察后发现,这猪舍里不仅有肥猪还有母猪,看来,连队的养猪规模挺大的。
猪舍里收拾的很干净,訾江南告诉于卓尔,
“这些猪圈是每天都用水冲刷的,猪粪流入那边的化粪池,发酵后用来肥田。而且,这些猪是一个营一年的肉食来源!”
“这些猪都是过年的时候杀么?”
“平时也杀,但是一个月也就能杀两三头,营里吃的油水全靠这两三头猪了!”
“一个营大约有多少人?”
“差不多五百。”
“啊?那么多人一个月才有两三头猪吃,也太艰苦了!”
“嗯,虽然少,但好在有,现在营里自己养猪,伙食已经比之前好多了,最起码顿顿
有炒菜吃了!”
訾江南没说的是,战士们顿顿不是炒土豆片,就是炖土豆块,或者是大白菜炖土豆……吃的单调又没有滋味,哪能和于家的伙食比?
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