手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!
李世民其实内心,也满是期待,也希望能吃更多的美味佳肴。因为府上的酒水,他天天都在喝,没什么稀奇的。问题是这样美味的菜肴,他是从未吃过的。
李世民脸上挂着笑容,颔首道:“二郎,那就上蔡吧。今晚上的宴席,便先品菜肴,至于饮酒一事,诸位自便。”
“是!”
杜启应下,立刻吩咐了下去。
随着杜启安排下去,便是第三道菜肴呈上来。
这一道菜,是炖肘子。
炖肘子,所需要的原材料是猪肘子。这时代虽说有猪肉,却并不怎么普及。因为对于权贵来说,猪肉有一种膻味,这是迥异于羊肉、牛肉的味道。
毕竟这时代的乳猪,都不曾阉割掉,所以长大后的猪肉,都有一股味道,对普通百姓来说,倒是能吃一些,但对于有钱有势的人来说,除了用来祭祀外,近乎是极少吃的,主要是吃羊肉,以及因为各种原因病死的牛肉。
不过杜启依旧选用了猪肘子,即便如此,猪肘子焯水时,杜启也用了姜块、花椒、大葱等去除杂味,最大限度的减少猪肘子上的味道。
文火炖煮时,再辅以蜂蜜、陈皮、香叶等佐料,使得猪肘子再度半点的杂味。
单单是这一炖煮,足足用了近一个半时辰,使得整个猪肘子,已经是软糯无比,尤其加入蜂蜜、饴糖后,整个猪肘子,再无半点肥腻,反倒是糯糯的很是舒服。
相比于牛肉和羊肉,一旦猪肉去除了腥味儿,所带来的肥而不腻味道,那是什么肉质都无法取代的,侍从一端进来,便大不一样。
不过拢共,也就四个猪肘子。
李世民面前,是一个完整的猪肘子,其余的三个猪肘子,在捞出过时,就已经通过刘坚的刀工进行了分配,每个人的面前,不过是一小份儿。
所有人面前摆上了猪肘子后,杜启介绍道:“诸公,这第三道菜,名为炖肘子。殿下的面前,是完整的一道炖肘子,因为食材有限,所以你们面前,都只是一部分。诸位叔伯,请!”
他一摆手,众人纷纷动筷子。
原本这味道弥漫开,就已经是让人忍不住了。
尤其有了前面两道菜的铺垫后,一个个全都是期待不已,因为本就不多,分成了近五十分,所以一个人的面前不多,所以这几口下去,三两下就吃完了。
李世民也是吃了一块,当一块肥而不腻的肘子皮进入口中,入口即化,而且软糯无比。这样的一股味道,在味蕾中弥漫开来后,李世民眼中放光。
“妙,实在是妙!”
李世民接连点头,只是他才吃了两口,赫然见到下面的一个个秦王府众人,全都齐刷刷看向他,因为每个人的不多,三两下吃完了,都看着李世民。
这一下,倒是让李世民有些不自在了。
李世民倒是没有继续吃,他看向杜启,道:“二郎,这猪肘子,取自于什么食材?不像是牛肉,也不似羊肉。”
杜启说道:“取自于猪肉,是猪大腿上的蹄膀。”
猪肉?
李世民听到后,很是惊讶,正色道:“猪肉,能有这么办的美味吗?”
大堂中,也是炸开了锅。
一个个脸上尽是惊讶的神情,因为在座的众人,都清楚猪肉味道不怎么样,可他们却没有想到,这猪肘子炖出来的味道,会是如此的美味。
简直太好吃了。
杜启看着一个个议论的众人,说道:“这猪肘子的炖制,自然是经过了多重处理,所以才有这样的味道。诸位叔伯如果喜欢吃,以后,欢迎到小子的酒楼中用饭。”
李世民听得想笑。
杜启这小子,还真是见缝插针,任何时候,都不放过宣传的机会。
李世民看着一个个期待的神情,问道:“二郎,这后面,还有多少道菜肴?”
从九龙夺嫡开始 走进影视武侠 绝代天帝 超勇的我随身带着英雄世界 我有鉴定术 非正常金牌制片人 我真是大昏君 奶爸的妖孽人生 史上最强抽奖系统 猎奇咖啡馆 第二十二条仙规 我战宠脑子有坑 我有一张均富卡 楚门狼 我师弟太不稳健了 钢铁城市 至尊狂婿归来 主神普及计划 万妖之主 极品妖皇
岳风为了履行婚约走出十万大山,左手悬壶济世,右手飞针杀人,更有透视神眼如虎添翼,笑看人生,游戏人间,我乃神医下凡!...
受妻子冷落,被岳母看不起,遭情敌嘲讽身为毫无地位的上门女婿,陈峰受尽欺辱,他忍辱负重,终于在五年后的今天,获得无上传承,从此一朝化龙。...
林川睁开眼睛,看到周围陌生的一切,以及一个四五岁大的小男孩时,他知道,自己的人生已经发生巨大的转变...
我就不信了,不就是点小钱。总有一天,你们全都要抱着钱跪着求我,求我拍戏amphellipamphellip走在校园的林荫大道上,满嘴酒气的王小乐放声大喊。然后他踉跄几步,抱着路边的一棵黄角兰,大声的呕吐起来。amphellipamphellipamphellipamphellip这剧本不对,我的人生不是这样的,我拍的片子都很猛的!各位书友要是觉得我拍的片子都很猛还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!我拍的片子都很猛最新章节我拍的片子都很猛无弹窗我拍的片子都很猛全文阅读各位书友要是觉得我拍的片子都很猛还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
两年前,她为了嫁给他,用尽心机,终于如愿以偿。本以为,只要付出整颗真心,终会得以回报。可婚后生活,他给她的,却只有生不如死的折磨。她一颗真心,终在他的无情残忍下,如枯槁般死去。可当她打算离开之际,不愿放手的那个人,却是他...
问题少女阮小离自杀了,莫名其妙绑定了一个自称是系统的东西。它说死多没意思啊,爷带你去三千世界当反派,毁天灭地,掀起腥风血雨。阮小离觉得挺有意思的,就同意了,但是喂喂喂!系统,不是说好我只是当反派的吗?毁天灭地最后玩腻了被世界男主杀死就好了,为什么世界男主一个个歪了,都来喜欢我这个大反派干什么?那个谁,你是男主,你跟着我干坏事干什么?那个谁,到底我是反派,还是你是反派?阮小离我就想好好当当反派,然后被杀死,功成名就就好了,我不想谈恋爱,我只想被世界男主杀死,我一心求死!...