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于是加藤悠介也不吝藏私地继续往下说。
“是要加牛奶没错,但不是直接往里面加,在那之前还需要打发奶泡。”
“打发奶泡?”
“对,就是用机器侧面的蒸汽头打发,我示范给你看。你先往旁边站一点,小心被烫到。”
“好~~~”少女听话地往旁边挪了一步,睁大眼睛观察,生怕遗漏一丁点的细节。
加藤悠介先是放了一下冷气预热。
等到温度升高以后,便开始打发奶泡,同时细心讲解着。
“像这种家用的咖啡机蒸汽压力一般比较小,所以时间会稍微久一点。只要将牛奶打发到绵密细腻,温度差不多有点烫手的时候就可以了。”
“嗯嗯~我记得了,然后呢然后呢?”
“然后再把它加入到咖啡里就行。”
他边说边拿起杯子,将打发好的牛奶缓缓注入浓缩咖啡里面。
不一会儿,两杯没有拉花的牛奶咖啡就做好了。
“你尝尝看。”
“哇~~谢谢悠介桑。”
芹泽夕开心地接过咖啡,先是放在鼻子前面闻了一下,一股浓郁的香气就扑面而来。
“啊,这味道好香~!”
“因为是刚做好的,趁热喝吧,小心烫嘴。”
少女“嗯!”地答应着,小心翼翼地把柔软的嘴唇贴上去,小小喝了一口。
过了一秒钟。
“咦,感觉好像有点甜甜的?好好喝!”
加藤悠介肯定了她的话,“这种浅度烘焙的豆子喝起来会带一点水果的酸甜,所以很适合女生喝。”
“嘿诶,是这样的吗……?”
芹泽夕似懂非懂地喃喃着,目光落在两个杯子上面,忽然发觉了某件事。
“诶,只有两杯咖啡吗?”
“嗯,这两杯是给你和新条的,我自己再泡。”
加藤悠介说到这里停了一下,问道:“我接下来打算用另一种豆子,你想试着操作看一下吗?”
少女闻言先是一愣,随即眼睛里立刻迸射出光彩,“我、我可以吗——?”
“没什么不行的,你刚刚也看过我操作的步骤了。”
“但、但是……万一要是我有哪里做得不对……”
“——我会在旁边看着你的,所以没关系。”少年如此安着她的心。
小小的犹豫了一下,芹泽夕终究还是抵不过内心的跃跃欲试,便点头答应了下来。
“那就……麻烦悠介桑咯?”
“不会。”
两人调换了一下位置。
指导着少女清理过豆仓以后,加藤悠介拿了一包新的咖啡豆给她。
“这是我常喝的一款豆子,先把它倒进去。”
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