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拌花菜是很适合下酒的一道菜,由腐竹,香菜梗,胡萝卜丝,花生米,黄瓜拌在一起得名。
酸甜口,下酒最好。
锅塌豆腐考验的是厨师的刀工和对火候的掌握,咸鲜口。
炒土豆丝看上去简单,但实际非常考验厨师刀工。
盘子里的土豆丝粗细相同,长短一样,细如发丝却又入口爽脆,口感特别好!
梓晨每道菜都尝了一口,然后竖起大拇指夸赞:“大哥,厉害呀,真是强将手下无弱兵!”
“那是。”
李大勺得意道:“严师出高徒,对手下这帮人就是要严格,骂的越厉害,进步就最快。”
他是个粗人,没有多少文化,做事也就简单粗暴。
但每个人都有自己的行事法则,梓晨虽然不赞同打骂式教育,但他也知道要因人而异,方式方法不重要,结果才重要,求同存异呗。
两杯酒下肚,李大勺脸色微红。
他问梓晨:“霍振腾那老东西有没有找你去?”
“最近没有,前一段时间有。”
李大勺提醒道:“那老家伙你看着像面佛似的,实际上坏的很,你小心点儿。”
梓晨点点头,道:“嗯,我跟他没有什么接触,但是他去大学找过我一次,也不是专程找我,是找他以前的老师张教授,让我作陪一起吃顿饭……”
“不对。”
李大勺打断他的话:“他又没上过大学,在你们学校怎么会有他的老师?”
梓晨感觉奇怪:“他没有上过大学吗?可是他说是我校友啊!”
李大勺斩钉截铁道:“不可能,都是一个圈子里的,谁不知道谁啊?他十几岁就在饭店坐学徒,好像还进过监狱……”
他说的事情,盛翰钰当初调查的资料上并没有。
没有的原因也很简单,资料上调查到的只有最近十几年的事情。
以前的事情,因为年代太久远,并不容易查,而且当时也觉得没什么必要。
“那这样说,他去江大根本不是看张教授,主要是为我去的?”
梓晨回想下,想起来了。
虽然霍振腾对张教授很热情,但全程人家都是很礼貌,似乎也没说当年上学发生过的事情。
本来嘛,根本就没教过他,说什么呀?
李大勺笃定:“一定是奔你去的,他有没有管你要顾家菜谱?”
梓晨心头一跳——要了!
但是他没说实话。
菜谱的事情兹事体大,就算李大勺这个人,人品挺好的,他也不能什么都说。
梓晨:“问是问了的……”
“你没给他吧?”
“我拿什么给他,我又没有顾家菜谱,不过我家菜谱确实不少,从小到大我看见就买,就怕人家不稀罕。”
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