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林旭回过神,用筷子夹起桌上的响油鳝糊尝了尝,随即说道:
“这是邱总厨刚刚给后厨做演示的菜品,堂堂总厨出马,跟一般厨师做的菜品自然是不一样的。”
钓鱼台的厨师水平虽然比一般饭店后厨的水平整体高一截,但也没达到人人都能做出完美级的地步。
总厨们时不时就要烹制一些经典菜品给大家做演示,以此来提升后厨的整体水准。
这道响油鳝糊,就是邱振华的演示菜品。
这个季节其实不是吃鳝鱼的时候,因为刚开春的鳝鱼比较瘦,但通过高超的技法和丰富的经验,邱振华依然将这道菜做出了完美级。
鳝鱼鲜美丰腴,蒜香和胡椒的香味恰到好处。
一口下去,非常过瘾。
邱耀祖吃了半碗米饭,随即端起一小碗豆腐汤抿了一小口,对齐思明说道:
“私下里不忙了记得多练练刀工,基本功要扎实,可惜你还要上班,否则真想让你在我家住一段时间,好好把你的基本功捶打一遍。”
齐思明想了想说道:
“等下个月我休年假吧,十五天呢,到时候师公想怎么摆弄就怎么摆弄。”
邱耀祖笑了笑:
“好不容易休假了,不陪女朋友?”
这话让齐思明顿时一阵脸红。
昨晚曾晓琪还策划趁着休假去殷州学骑马呢,要真的在师公家里学厨艺,估计女朋友会不高兴。
邱耀祖说道:
“过去收学徒,之所以只要十四五岁的孩子,除了孩子小没见过世面容易镇住,最主要是没对象,不可劲儿练功就没出头之日,没出头之日也就讨不到老婆,但有了对象,就不能像训学徒那样收拾了……休假该玩就去玩,别本末倒置。”
人生大事才最重要的,糊口的手段反而是其次,而且齐思明白案功夫那么强,就算不学红案,这辈子照样衣食无忧。
这种情况下,再拼了命的练功,还耽误了恋爱的大好时光,多少有些不值当。
齐思明点头说道:
“师公放心,我会多练习的。”
邱耀祖又喝了口汤:
“晓琪是个好姑娘,别辜负了人家,回头等你们结婚,师公给你送份大礼。”
“谢谢师公。”
午饭结束,沈佳悦拿着手机让林旭看了在银杏园录制的视频,然后用手机上的视频剪辑软件简单剪辑,上传到了短视频平台:
“回银杏园一趟,小墩墩的cpu差点干烧!”
简单的标题,却分外吸引人,毕竟墩墩在网上一向都以聪明著称,能把它的cpu干烧,说明遇到了了不得事情。
网友们很快便涌进来,想看看到底发生了什么事情。
钓鱼台不安生,演绎了一出甄嬛传,难道银杏园那边也有剧情展开吗?
大家抱着好奇心点开视频,刚开始看的时候还没觉得什么,就是又菜又爱玩的二皇子挑衅墩墩的地位嘛。
这事儿在银杏园闹过好几次了,不少去玩的游客还拍到过二者争夺老大的画面。
但二皇子每次都会出状况,不是蹄子一滑摔倒在地上,就吃草的时候呛到,有一次甚至还被掉落的枯树枝砸到脑袋。
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