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而在这后半个月,也发生了一些事。
自然是关于林秀她们这个食材专供商的事。
那个老方自从被涂掌柜赶走之后,到处散播满园荟的谣言不说,还蛊惑其他管事,闹事。
而且京里方姨娘还派了人来,一副要问责涂掌柜的样子。
涂进被逼的没办法,找林秀商议。
林秀当初想的也过于简单,摊子铺的太大,可实际上操作起来,太累,成本投入过高,而且林秀现在想走的路子和一开始想的也不一样,所以便和涂进商议了一番。
老方那边,涂掌柜既然已经跟定了徐毅成,自然是不会两边倒做墙头草了!
所以肯定不会让老方再回来,可其他的管事,也就不能让老方都蛊惑走了。
两人便商议了一个两全之策,第一,是关于这个食材特供,林秀只特供几种特殊的。目前林秀能培育出来的品种,其他还有很多各种食材,还是由各管事负责。
然后等管事们慢慢接受这样的模式以后,再慢慢减少外供食材的采购,渐渐转为全权由林秀他们的林记负责。
也是因为林记目前投入太多,发展实在没有这么快,林秀确实也通过各种关系联系了很多其他采购商,可到底没有精力一样样去挑选,也只能罢了。
这第二,就是林秀另外可以培育多种满园荟以前没有的,以后会给满园荟优先采购权,就是先特供满园荟,而后再慢慢挑选一些适合的商家供应。
这些采买的管事,实则背后也是水深,关系错综复杂,林秀打算利用这些管事的关系,把林记这种特供的模式传播出去。
那些有特定身份的或者大富之家,也可以通过这些管事,像林秀她们采买。
这相当于,想来满园荟吃东西,却没有时间的,可以通过满园荟的采买管事,找林秀她们采买满园荟的特供食材,甚至满园荟可以把这些食材按照菜量准备好,送过去之后,只用简单的烹饪就可以食用。
几乎就是半成品外卖,这样一来也给采买管事增加了其他渠道收入,又让林秀的林记可以以很快的速度散播在富人圈里。
自然是双赢的局面。
老方那边自然就歇气了,至少目前如此。
可林秀也没有法子去对老方做什么,涂掌柜也是头疼的狠,只希望老方不要再闹幺蛾子。
而明天就是端午了,明天一早便要把林记提供给满园荟的食材运送过去,然后由采买管事检查,之后入后厨。
等二丫和花素他们回来之后,林秀便招呼这几个一起去大溪村了。
又因为明日端午,阿南他们学堂也放一天假,自然可以全体出动。
这一路上各人心思多杂,对于明天都是忐忑万分。
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