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薛城忙着招呼门外的吃客,见两人来了,脸上的笑意挡都挡不住:“你们来了啊!”
“薛掌柜生意兴隆啊!”王大溪看着热闹的易居香,赞叹道。
“哪里哪里,还不是多亏了你们。”薛城谦虚道。
王大溪真心的夸道:“这都是你自己经营有方!”
薛城为人诚信,易居香的菜份量都很足,光冲这一点就有很多回头客,她的下饭菜不过是锦上添花。
随后又道:“薛掌柜能否找一处安静的地方谈话,我有另一桩生意想与你合。”
薛城闻言顿时眼笑眉开,连忙将将人带到客栈二楼空着的雅间。
薛城问道:“有何吃食?”
王大溪将背篓晒干的地木耳,抓了一把给他看,解释道:“这叫地木耳,用来炒菜,做汤都可以,味道鲜美。它有降脂明目,清火降热,补充营养的用。薛掌柜能否将厨房借我一用,我用它炒两个菜给你尝尝。”
薛城将她带进厨房,吩咐正在炒菜的大厨让一下位置。
王大溪做了一菜一汤,酸菜地木耳,鸡蛋地木耳汤。薛城吃过后,赞叹:“人间美味!”
然后示意钱厨师尝了下,随后厨师眼睛一亮,崇拜道:“姑娘好厨艺。”接着又说:“姑娘可否收我为徒?”
王大溪闻言眼睛一亮,自己要是开一个厨师班,那岂不是银子滚滚而来,也没拒绝,语气犹豫道:“我家中事多,要是花时间的话…”
钱大厨立马道:“姑娘放心,不要姑娘白教,我一个月给姑娘一两银子为报酬,我一个月有四天休沐的时间,姑娘一个月只需教我四天,不会妨碍姑娘做其他的事。你看可成?”
薛城闻言接过话道:“钱师傅这学艺的钱,易居香给你出了,但你以后你必须在我易居香当满五年大厨。”
钱大厨连忙感激道:“谢谢掌柜的。”
易居香待遇很好,他也没有打算离开易居香。
王大溪思考了一下,开口道:“我愿意教你,但你说的那样,我不同意。我培训你一个月,只教你二十道菜。有两种价钱,第一种是你给我五十两银子,我还可以教别人学。第二种就是两百两买断,意思是这二十道菜除了你,我谁也不教。你也不要嫌贵。我的这些菜方随便一张都可以卖到二十两。你们要是觉得可行我就教,不行也没关系,大家还是朋友。”
薛城和钱大厨闻言都沉默了,这学费了算得上天价了。
最后薛城咬了咬牙答应道:“两百两买断价,钱师傅跟你去学一个月。”
王大溪心里一喜,激动的在心里大喊,但面上不显,表现出一副自己吃亏的样子,勉为其难的答应道:“好吧!”随后又道:“这地木耳你还要吗?”
薛城点了点头,询问道:“这怎么卖?”
“二两一斤,你不要觉得贵,六斤活地木耳才晒得出一斤。你炒菜的时候抓一小把泡去水中,就可以炒一大盆。对了,这地木耳性凉质地润滑,脾胃虚寒泄泻者不可多食。”王大溪昨晚就将地木耳卖的价钱算好了的,不会让他亏,当然更不会让自己亏。
薛城一脸肉痛,但舍不着孩子套不着狼,便点了点头。
两人将协议写好后,薛城给了两张面值一百的银票,外加八十两的现银。
王大溪觉得银票不如银子来得真实,便叫薛城拿现银。
拿好银子后,留了二十两银子在自己身上,等会拿去买些东西。
剩余的全放王大铁的身上,王大铁感受到怀里沉甸甸的银子,感觉那么的不真实,双手紧紧的护着怀里,生怕被人偷去了。
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