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周琛驱车带贺莳回自己家,他单身住在独栋别墅,家中都是家政定时来清扫,所以家中整洁简单,连厨房也是这样,好在一切常用品俱有。
周琛脱了外套,将白衬衫的袖子挽起来,系上围裙,剖鱼的姿势也极为流畅。
贺莳在旁边看得擦了擦嘴角,然而那里并不存在口水。
周琛瞥见他的姿势,玩笑道:&ldo;这还是血肉模糊的,你就馋了?&rdo;
贺莳说道:&ldo;我看到它这个样子,已经足够脑补出出锅后的模样。&rdo;
她在旁边又看了一会儿,依依不舍去把自己准备的食材取出来清洗,和周琛交易使用厨房用具,看上去竟是颇有默契,从未撞车。
贺莳将食材都切好,汤放上锅,又替周琛把松子也剥好。
周琛在她手指上打了个转,被她瞧见,便露出一个意义不明的笑容。贺莳懵懂无知,回以一笑。
鳜鱼已炸好,周琛将调好的酱汁浇在鱼身上,发出滋滋的声音,贺莳也一伸手,把松仁、青豆等洒在鱼上。
周琛把松鼠鳜鱼端走,贺莳的腌笃鲜早已在火上炖着,这是道南方菜,笃就是方言中小火焖的意思,用春笋和咸肉炖出来,咸鲜美味。
虾米韭白好做,韭白已经切出来,贺莳刀工竟然极好,韭白一截截几乎相同。同虾米一起炒出来,就是道可口的小菜。
虾米韭白炒完,便可以边吃边等腌笃鲜了。
贺莳迫不及待地动筷品尝周琛做的松鼠鳜鱼,她是老饕,单看卖相和方才周琛的手法就知道味道差不了。
鳜鱼肉肥,酱汁调得恰好,入口香酥酸甜,贺莳将嘴角沾上的酱汁擦了,便夸赞周琛,&ldo;定然是名师之后。&rdo;
&ldo;和我母亲学的,她是高手。&rdo;周琛一笑,&ldo;但我做的还是入不了你的眼啊。&rdo;
贺莳一愣,便听周琛解释:&ldo;咱们也一起吃过两次饭,你若是真喜欢菜色,那么嘴角沾到的菜汁是舍不得擦掉的。&rdo;
他曾经盯着贺莳舔唇,自然很有&ldo;发言权&rdo;。
贺莳没想到他观察细致入微,说道:&ldo;其实已经很好啦,火候有些不到位而已,毕竟你不是专业人士。&rdo;
贺莳点评得很到位,她自己做的两道菜也能看出来功夫到家,周琛自然虚心承认,&ldo;近年不大做菜,好在你还肯入口。&rdo;
以贺莳的高标准,周琛的菜能入口,的确是很不错了。
一顿饭下来,周琛倒是吃虾米韭白和腌笃鲜比较多,&ldo;最后却是受了贺小姐的招待。&rdo;
贺莳:&ldo;哪里话。&rdo;
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