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李北柠小队一行人找了个有几排树木和灌木遮挡的地段,附近临江,景色不错,暂时扎营休息。
忙乎了大本天,肚子早已咕咕叫,她从空间项链里拿出之前消灭的咕咕兽,带着夜徒南一顿分解清洗,夏侯子用星能生起了火,架起三口大锅。
这大锅自然是李北柠拿出来的,夏侯子看到的时候简直惊呆了……别人来参加星际争霸大赛的,基本都带的高级营养补充剂,各种各样的药品,更有甚者装满了黑科技求生物品……李北柠这倒好,大锅、烧烤架、锅碗瓢盆、还有各种各样的水果蔬菜……
知道的知道她是来参赛的,不知道的真当她是来野炊的。
大赛规定不能使用机甲,就算用来当料理机做饭也不行,无奈李北柠只能按照常规方式烹饪,就是时间久了点,不过他们一行人不在安全区边缘,吃顿饭的时间还是绰绰有余。
邱黎和江金瀚喝了止血剂又吃了小龙虾,身上的伤口基本全部愈合,又生龙活虎,江金瀚继续串串的工作,不过这次串的不是异兽肉,而是鸡肉!邱黎则是把小筐一挎,采蘑菇去了。
夏伊灵猴看邱黎拿了装蜜桃的小筐,一阵猴叫,摇摇胳膊摇摇腿也跟了上去,想要抢筐子,这可是他装桃儿的筐子!
“哎呀,猴子,别动!走走,哥带你去采蘑菇!”
夏伊灵猴抢了几回没拿到手,又好像听懂了什么似的,跟着邱黎一块走了,很快一人一猴就捧着蘑菇回来了。
夏伊灵猴邀功似的跑到李北柠面前,举起自己手里的一捧小红伞给李北柠看。
“不行不行,这个不能吃,太鲜艳了,一看就是毒蘑菇!”
夏伊灵猴耷拉着脑袋,看着散在地上的蘑菇,发出低低的猴声,“呜呜诶。”不甘心的又拿起来给李北柠看。
“这个真的不能吃!红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板!”
此时一口大锅里清炖着的鸡汤已经飘散出香味,锅里飘着几个葱结,还有姜片,黄金般色泽的鸡汤汁油珠儿让人看着食欲大增,邱黎把筐子里的蘑菇清洗干净,都丢了进去。
此时李北柠已经滚刀切好了土豆块,葱姜备好,拿出八角、桂皮、花椒和青红辣椒,还有一大罐之前做的酒。
热锅冷油,糖在高温下逐渐变成了枣红色,香甜的焦糖味四溢,刺激着众人的味蕾,控水后的鸡块下锅,大致平铺稍许煎上一会,煎到金黄给鸡块儿们翻个面,继续煎!
热量从鸡块的表层深入到内部,随着鸡块表面出现大量的小气泡,焦糖化和美拉德反应让鸡肉表面颜色渐深,光是看上一眼都能感受到那表皮上的酥脆!
诱人的香气也如狂风巨浪般扑向每个人的鼻子,几个人已经快要经不住诱惑了,无比期待着锅里的美食赶快出炉!
待鸡块煎制的差不多了,李北柠把之前准备好的生姜大蒜以及各种大料全部放了进去,浇上酒,就是一顿大火翻炒!
最后加上一点自制酱油和豆瓣酱,清甜的泉水灌入没过鸡块,滚刀切的土豆也一并放入,胡椒、盐再调个味!大锅盖一盖,坐等吃鸡!
夏侯子刚才一直好奇为什么空着一口锅里面还装满了水,现在算是知道作用了,李北柠从空间项链里拿出一个超级大的冷冻食盒,她数了数人头,在锅里下入适量的面,又把食盒放回了空降项链的天然冻库。
“北柠,这个面怎么跟我们平时吃得不太一样?”夜徒南看着锅里一根根粗约三厘米的面,平时他们吃得都是很细的面。
“这个呀,叫裤带面!这裤带面,是用的新收的麦子磨成的面粉制作的,新麦甜度高,这种宽宽的裤带面也更有嚼劲,更劲道!”
“本来是准备直接配上点浇头吃得,哪知道夏邑小行星这么多咕咕兽,裤带面和大盘鸡,绝配!”
几个人听李北柠说得,两个眼睛都快看不过来了,一会看看鸡汤,一会看看面,一会看看盖着盖子的大盘鸡!
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