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这一桌子菜,足够十个人来吃!小凤还真是不简单啊!我以前只是知道她手艺不错,没想到会这么专业!她还哪是个心理医生啊,简直就是个大厨!
菜全都上齐了,我们也都纷纷落座了。小凤还刻意地为我们介绍了一下菜品的名称,里面竟然还有不少说法和讲究,有的菜她还给起了个好听的名字!
比如那道糖醋鲤鱼,她说叫:金鲤跃龙门!经她一说,我看着还真像一条金色的鲤鱼在跃起的样子!
一时之间,我竟然产生了一种错觉,自己好像穿越到了古代,是个王公贵胄,正面对一桌子的山珍海味,旁边有宫女和御厨在给介绍着菜品的意头!还真有点尊贵享受的感觉了!
“你……这都是从哪学的?”我一时惊讶,赶忙好奇地问了小凤。
“自己琢磨的呗,没学啊!”小凤一脸得意,站在那里插着腰说道。
我知道,小凤这家伙是个吃货,各种美食没少吃,没想到她不光是吃,可能在吃的同时,也在琢磨这菜都是怎么做的,所以今天才能贡献出这么一大桌子的美食来!
“我得赶紧尝尝,别是中看不中吃!”说着,我拿起筷子,先夹了一口四喜丸子,送进口中。
我滴天啊,简直是太好吃了!甚至比饭店的都好吃!这肉馅都是自己买的精肉剁的,肥瘦相宜,入口松软,还有一种浓郁的香气,不知道她加了什么!
“好吃么?”小凤见我尝了,赶紧问道。
“不是好吃,是太好吃了!你这都怎么整的啊!”我一脸的惊讶,赶紧问道。
小凤故神秘,也没解释,还谦虚起来。“这还是今天着急了,要是肉馅能提前煨上,还能更好吃!”
面对这样一桌菜,我爸妈还有老七,谁也没客气,纷纷拿起筷子来品尝,吃过之后,都是赞不绝口!
“我干闺女的手艺太好了,高新就不行,什么时候下过厨房!”我妈一边夸小凤,一边还埋怨起我来。
“我一大男人,下什么厨房!”我眉头一皱,又开始大男子主义了。
“给你惯的就是!你还有你爸,整天像大爷一样,我伺候着你们!”我妈虽然这样说,可还是掩饰不住脸上的笑意。看来今天邀请小凤和老七来过年,还真对了。
别的不说,就那些海鲜,全是他们买的,价格不菲,没少花钱。要是这么想,刚才输老七几百块钱,也还算值!
“老伴啊,今天过年了,把我的好酒拿来!”我爸眼见着今天的菜如此丰盛,也来了酒瘾。
“菜好,你也不能多喝,听见没!”我妈依然还是管着他。
“得了,我去拿吧,今天高兴,让我爸喝点,没事!”说着,我奔了家里的酒柜,准备拿酒。
“小新,拿最好的那瓶!”我爸连忙嘱咐着我。
我爸说的最好的那瓶,是他和我妈结婚那年,有人送他的郎酒。这酒虽然比不上茅台五粮液那么大的名气,但却也是白酒中的极品了,尤其是还珍藏了那么多年,很是难得!
“真的?爸你舍得吗?”这酒老头已经珍藏了快30年了,现在竟然要拿出来喝,估计他真的是太高兴了。
“拿来拿来,今天我们喝了它!”我爸笑着说道。
他这一句话是说者无心,可老七那个酒鬼,已经开始在咽口水了!
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