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小常看破不说破,师父都发话了,他这个当徒弟也就只能照做了,赶紧好言好语地把胖掌柜给送到了外边。
胖掌柜也是个人精,临走还想着小常做的那份水煮鱼呢,非要给端走不可。
经过这段时间的历练,小常也有心眼了:“这上菜的事就不劳烦掌柜的了,正好刚才有客人点了水煮鱼,我一会儿就让伙计给端过去。”
小常是个老实人,胖掌柜十分放心地走了。
“师父,辣椒葱花都是现成的,再等会儿直接烧点儿热油浇上去就行了。”
胖掌柜一走,小常就把准备好的东西拿了出来。
美丽扑哧一笑:“还是我徒弟最懂我了,这个掌柜的,真是太唠叨了。”
小常暗暗摇头,有些无奈:“师父啊,你觉得我这手艺真的行吗?要是惹恼了那位贵客,咱们俩就都麻烦了。”
最关键的是天香楼的招牌就砸了,胖掌柜那边肯定说不过去,甚至还会惊动刘东家。美丽没什么,他这个大厨肯定是别想干了。
不过即便是这样,小常依然没有催促着美丽去做水煮鱼,因为他相信自己的师父。
“放心吧,你的手艺已经超过我这么大一截了,绝对没问题的。”
美丽用手比划了个超大超远的距离,逗得小常忍不住也跟着笑了起来。
估摸着时间差不多了,小常又准备了一些葱花辣椒,直接浇了一些热油上去。
因为浇了两次热油,现在这盆水煮鱼看上去要比一般的油了许多。
小常有些担心:“师父,这会不会影响味道啊?”
毕竟对方是个十分挑剔的人,这样一眼就能看出来不对啊!
美丽拿起勺子将表面上多余的油和辣椒捞了一部分走:“没事,以前吃鱼的时候好些女孩子不想吃太油的东西,就会把上边的油和辣椒捞走,其实味道还是差不多的。”
“嗯,太油的东西吃起来确实不舒服。”小常点头。
美丽却摇头嗤笑:“啥啊,不是因为不舒服,而是因为她们不想吃那么多油长那么胖而已。”
“长胖点不好吗?”小常摸摸脑袋,“我们村里好些人都吃不饱吃不好,瘦地跟个猴儿似的。要是有谁长得白白胖胖的,别人肯定都羡慕得不得了,而且胖点儿的女人也好嫁人。怎么还有女人想瘦呢?”
或许这就是时代的问题了,在人人都吃不饱穿不暖的时候,胖就成了一种健康富裕的象征,但当人们都能吃饱喝足的时候,便开始追求不一样的东西。
若是健康的瘦最好,若是单纯为了瘦而病态地减肥,那就不可取了。
当然,这些话说给小常听他也是不懂的,美丽笑了笑,将勺子放到一边,端起了那盆“处理好的她亲手做的”水煮鱼朝外走去。
那位贵客可是个挑剔的,还是让她亲自端进去比较妥当。
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