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她说得诚恳,目的也明显,周辞难得多打量了一下谢年年:“你倒是机灵,拿上来我看看。”
谢年年小步走上亭台,将菜谱递给周辞身边的小厮,同时一眼扫到了桌上的茶。
她想了想,开口道:“龙井春茶最好,茶香浓烈,滋味最佳,周大人是懂食之人,想来菜谱献与周大人定不算埋没。”
这下不仅是谢鹏举,连周辞都惊讶了。
平民百姓终日奔波于生计,一日三餐草草,如果不是真正研究过,又如何懂得茶呢。
周辞又看了看菜谱,心道这字确实只有平民才写得出来,歪歪扭扭的。但他越看越稀奇:“”你说这红薯,用这法子能做成透明状?”
“正是。”谢年年恭敬答道:“如此做法,改变了红薯口感和味道。正如糯米磨粉做糕点。”
周辞一下子就懂了,赞道:“确有巧思。”
他看得欢喜,觉得谢年年定是一个善于研究吃食的人,同时也对徐旺一行人越发厌恶。
文人多爱花茶诗酒,爱食的却是很少,周辞难得见着一个与自己有同样爱好的人,一时间竟忘了谢年年与自己的身份之差。
他当即唤来小厮:“去取纸墨来,我马上再写一篇檄文递与陛下,定要严惩徐旺等人!鹏举,你再替我修书一封问问刺史府,是怎么管教下人的!”
说着就当真挽袖伏案书写,一脸义愤填膺,看得谢年年惊奇无比。
谢年年缓步退到他身边悄悄说:“周大人当真性情中人。”
谢鹏举抽了抽嘴角,也无奈拿来纸笔写起来。
待师徒二人写完,周辞看了看天色,忽地想见识一下谢年年的厨艺:“我见菜谱上有用番椒,想来谢姑娘对此应该有所研究?”
见谢年年俯首称是,他才继续说:“我曾经在京城吃过一道麻辣鱼片,实在惊奇。
后至宣州,特意让人寻来新鲜尖椒,但府中厨子却怎样都做不出那种味道。不知姑娘有何看法?”
谢年年抬头,眼中掩不住的惊讶:“大人有新鲜的尖椒?”
“正是,隔壁州所植。”看谢年年的神色,周辞心想自己可能找对人了。
谢年年自信的笑起来:“我有一道青椒鱼,大人有兴趣尝尝吗?”
“好!”周辞抚掌:“带谢姑娘去厨房!鹏举,你也留下来同我一齐用膳吧。”
“是。”谢鹏举内心也替谢年年感到高兴,如此既化解了危机又得到了周辞的赏识,化险为夷,以后定有大造化。
周府的厨房实在是大,并且菜品调料的种类繁多,甚至还有专门的冰室用来储存蔬菜,看得谢年年十分羡慕。
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