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“她如果昨晚早点睡,多休息会儿,今天早期也不用再回去休息了吧?明显就是自己偷懒。”
乔晚棠浑然不知自己已经身处在话题中心了。她闷头睡了一个小时后,她便精神奕奕地下楼了。
池弈刚才上楼后,其实就走了一圈,根本没打扰乔晚棠休息。可下来后他却声称,自己和乔晚棠商量过了,两人轮班,今天她休息他帮忙,明天交换。话都说到这份上,大家也不再多说什么了。
乔晚棠下楼后,池弈还在洗菜。见到她后,池弈立刻起身甩干手上的水,走上前问:“怎么不多休息会儿,饿了吗?刚刚有做了一些炸鱼,你要不要吃点?”
她走去捻了一条小酥鱼来吃,一口咬下,外脆里嫩,却不见鱼刺,尝着可真不错。
就这样又有人来挑刺——
“醉了醉了,不帮忙还来蹭吃,这也太贪吃懒作了吧?”
“好没教养啊,直接用手拿着吃……”
乔晚棠观察了一圈,然后才问:“客人很多吗?”他们早上买了两天的分量,怎么好像要全被用了?
“有旅游团要来,准备的东西就多了。”他如实相告,“我们也帮着一起做点吧。”
她没有异议,跟着一起洗菜,评论里指责的人才少了点。所有人一道儿忙了个热火朝天,临近中午时,第一个旅游团的游客过来了。可一看来人多是些大爷阿姨,乔晚棠便觉有些不妙。如果还是做昨晚那些菜,会和这些长辈们的口味吗?
果然,送上菜单后,他们都皱起了眉头。
“小苏啊,我们是来吃海鲜的,这些虽然有海鲜,但是都只有一点点的,我们在自己老家西餐厅也能吃到的,干嘛跑这里来吃啦?”
小苏是他们的导游,一看这菜单,也皱起了眉头,“我去问问老板,您们先等等,午饭时间还早,我们不着急。”
她说的问老板,其实问的是导演,他们都是这导演邀请来的。
换上池弈的新导演姓宋,宋导仿佛猜到了她会过来一般,询问道:“是不是菜单有问题?”
“我是信任您,所以没问这店怎么样,就直接把客人带来了。可是您这里和我们预期的,完全不一样啊。”
“没关系的,你们想要什么要求,尽管去和他们去提,主厨或者其他人,哪个都可以,不行就去找一个姓池的小伙子,最帅的那个,他说不定也有办法解决。但是你别说是我说的,录节目,千万别提我,知道了吗?”
导演昨天看到他们这菜单时,便猜到会有今天这结果。凌楚宜想做和别的餐馆不一样的地方,但这里是景区,不是城市里的网红店。景区里的菜馆,你首先要符合了当地旅游特色,才能再去想做不一样的地方。
游客们来海岛上,肯定是为了吃最新鲜的海鲜的,谁会特地来吃个西餐?
但是他没有给他们当场提出来。节目需要有爆点,有矛盾,这么好的矛盾点,他怎么会错过?他当然得看看他们是如何解决的,或者真解决不了了,也是播出时的一个亮点。而且他也相信有池弈在兜底,节目效果不会差的。
导游听话地去先去找了身为主厨的凌楚宜:“客人们都想吃本地特色菜,说菜单上的这些菜,都是他们在自己老家店里也能吃到,不想吃这些。你们能做本地菜吗?”
“可是我们都准备好了这些……”她回头看那桌上提前准备的做披萨的食材,做浓汤的食材……
“那好吧,我知道另一边还有餐厅,实在不行我带他们去……”
“我们能做的。”声音从门口传来,导游姐姐回头,凌楚宜的视线也移了过来。说话的正是乔晚棠,她继续说道:“想吃本地菜简单,我们马上给您做好了送来。”
导游见如此容易,欢欢喜喜回去与叔叔阿姨们汇报。而凌楚宜则看向乔晚棠,看了一眼直播的镜头,也不管了,直说:“我做不来本地菜,你这样答应下来,翻车了怪谁?还不是要我承担。”
“翻不了车,你担心那么多干嘛。”乔晚棠看了看自己早上买的一缸缸的海鲜们,他们买的是两天的分量,不过换做现在,估计这一中午下去,就要全部用完了。
“本地菜就是海鲜,清蒸的海鲜最原汁原味了,方便又好吃。清蒸的菜,难道你不会做吗?”
“我们昨天中午吃的就时本地菜,你想想吃的都是什么?清蒸螃蟹、虾、皮皮虾还有海螺,清蒸鲳鱼浇上葱油,,清炒的时蔬,辣椒炒牛肉,这些都不难吧?食材我们也都有,能做出这些,叔叔阿姨们爱的本地菜不就有了?比你又煎又炸又烤的那些菜方便多了吧?”
凌楚宜顿时听明白了,她不得不承认,确实比自己准备要做的那些,容易多也方便多了。不过即使知道乔晚棠说得是对的,她还是嘴硬了一句:“你当我没想过,这些都这么容易,他们自己回头也能做,干嘛来我们这店里吃,没有硬菜,应付不了他们的。”
“你真想过?”乔晚棠往她身后走了走,那里摆放了一排洗好的干净蔬菜,还有杀好清洗干净的鱼,数了数分量与种类,正好合适,于是她说道,“我昨天和吃午餐的那个饭店的大厨学了两道菜,你真想要有硬菜的话,我也可以试一下,如果你愿意让我试试的话。”
她为什么会不愿意让她尝试。凌楚宜心虚了一下,说道:“有你帮助那最好啦。”
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