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江楚轻点了下头,就见陈岩嘴扬起一丝弧度,松了口气地离开。
另一名护卫左右看了看,上前来低声道:&ldo;头儿,陈小爷刚拿过来这只兔子要怎么办?&rdo;
江楚瞧见他手中那不断挣扎的麻袋,略一沉吟:&ldo;你再去寻一只,凑成一对,让他们带回去。&rdo;方才瞧见陈语帮她给陈岩传话,随后陈岩就认真了许多,她应是很喜欢兔子,兴许还有猫。
陈苗苗忽然觉得耳朵尖有些痒痒。她用手掌心碰碰耳朵,抬头看了看太阳:这么热的天,怎么也不可能是冻的,难道是什么蚊虫过敏了?正在思索中,只见学子们已经往这边来了,她忙招呼大家支棱起来。接下来就是他们上场的时候了。
尽管全身上下都仿佛水里捞出来的,学子们仍旧是神采奕奕,就连过来排队取饭的时候,也不知疲倦地说着方才的情形。
来到这边的时候,学子们都愣了一下。只见两张长餐桌一字摆开,陈苗苗站在最右侧,冲着第一位学子微笑:&ldo;取餐请从我这边开始,依次往下走去。队伍就这样排下去就好。&rdo;
维持完秩序后,第一位就是一位老客,手中拿着餐盒。陈苗苗接过餐盒,从面前的桶中舀起一勺汤,正好装满餐盒的最大格,递回去的时候笑着问道:&ldo;今儿个还是要些辣吗?&rdo;
这不是汤吗?接过食盒的学子一怔:&ldo;要辣。&rdo;
&ldo;要辣。&rdo;陈苗苗笑着往左说了一句,又转回头,&ldo;往这边走即可。下一位客官,你可要辣吗?&rdo;
那学子一头雾水地继续往前,走到陈苗苗左手边的林柏面前。林柏不善言辞,只是接过餐盒,动作麻利地舀了一只蛋放进餐盒。学子只瞧见那蛋的颜色有些深,就已经来到了第三人面前。
第三位是陈语,拿起筷子往食盒里夹了两筷子菜。第四位的林婶和第五位的石榴则分别给他放了一只夹着东西的烤饼,还给了几小片干净的荷叶。
旁边的草地上,护卫们早已铺好好几张大油布。学子随意找了个位置坐下,迫不及待地先拿起勺子舀了一勺。汤虽然晾了许久,但还有些温热,入口就是绿豆那温软绵柔的清新口感,原来是绿豆汤!开花的绿豆顺着汤水滑过嗓子时,他才觉得自己的嗓子已经干得快冒烟儿了。此刻被微甜的清爽一中和,他才觉得自己活了回来。
勺子翻飞,不一会儿汤就少了一半,而肚子却越发饿了。他立刻拿起一张荷叶包住一只烤饼的底部,拿了起来。
烤饼沿着边沿被切开了一条口,从口中塞了许多东西,撑得饼胖乎乎的。边沿的部分露出了些许,有微微晃动的亮晶晶的肉皮,还有深红色纹理分明的瘦肉,好似还有些别的什么。闻着那浓浓的香,学子来不及细细探究,一口咬了下去。
作者有话说:
其实我喜欢喝甜的绿豆汤,但是也喜欢咸的绿豆排骨汤哈哈哈。
第47章卤味饼
饼是两面刷了油再放到烤炉里面烤熟的,最外面那层微微有些硬,散发着谷物成熟的淡淡焦香味,牙齿咬下,发出极轻微的断裂声后,就触碰到了柔软的里层。里层并不太厚,还未来得及细细回味,已经触及到了里头夹着的馅儿。
浓浓的卤香在嘴里弥漫开来。柔韧的肉皮儿颇为弹牙,不,不单单是肉皮,那颇有嚼劲的分明是猪肘子上的筋,越嚼越香。而瘦肉被片得极薄,丝毫不柴不塞牙,比往常的猪肉好似吃起来更嫩。不,这好像不是猪肉。那学子多嚼了两下,忽然反应过来,如获至宝:这是牛肉啊!
牛肉并不多,陈苗苗即使将昨儿个那人牛肉都包圆了也不够这么多人吃的,所以一人只有薄薄的三四片。学子小心翼翼地将牛肉都挑出来先慢慢吃了,这才继续吃了下去。
卤过的千张吸饱了卤汁,那如同肉的口感中卤香和豆香四溢,比吃肉还过瘾。卤过的莲藕还保持着爽脆,咔擦一声牵起细细长丝,却将吃过卤肉后的油腻都中和了。下面还有剁成丁的卤五花肉,混合着卤过的笋丁。这一个小小的烤饼,里头居然有这么多内容。
吃完第一个,学子喝了两口绿豆汤,半饱的他忙不迭地看向第二个,不知道这里面夹的又是什么,是卤的别的东西吗?他只匆匆扫了一眼开口,好似跟刚才那个不一样,不过肚子里的馋虫不支持他细细探究,直接咬了一大口。
依旧是浓浓的麦香外层,只是再往里,舌尖首先感受到的就是淡淡的香辣。这是辣的?学子忙吸了一口浓香的椒油,这才品起了里头的内容。
猪耳朵片、鸡肉片、木耳、土豆丝……分不清多少种肉和菜混合在一起,淋上红油,撒上葱花、芹菜、香菜、姜末蒜末拌匀,酸辣咸香,仿佛让这炎热都退却了一丝热意。若说方才的卤味饼让人感受到了吃肉的满足感,而这个拌味饼就让人有一种亲近自然的纯粹清香。
&ldo;这卤味太好吃了!卤汁太香了,我还没吃过这么香的卤味呢!&rdo;&ldo;拌耳朵更好吃,脆脆的,就是略微有些辣,但是好过瘾。&rdo;&ldo;我没要辣的,这香油拌的就很好吃了,这口感丰富极了。&rdo;&ldo;不辣的没意思,辣的才是灵魂,再喝一口绿豆汤,那滋味简直绝了。若是冰镇过的绿豆汤就更好了。&rdo;周围的议论声此起彼伏。
是的,吃两口辣的拌味饼后喝两口绿豆汤,简直是绝了。肚子已经有六七分饱了,学子也慢了下来,开始观察餐盒里另外的东西了。
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