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第313章（第2页）

顿时就肉疼了，小声跟许妍说道：“嫂子，我觉得咱们以后吃饭，还是就留一点菜出来，我自己在店里做吧，这省城饭店也太贵了。”

许妍冲谢创挑了挑眉，“我记得你第一次接我们到省城的时候，也是请我们在省城饭店吃的饭，那时候你可没嫌贵。”

谢创有些尴尬的憨憨的挠着后脑勺，“我那时候不是还没有自己赚过钱吗？不当家就不知道柴米贵，我都不知道钱这么难赚的。”

孙秀娘和赵盼娣也在一旁附和道：“妍妍，小谢说得没错，这省城饭店真的太贵了，咱们以后还是别来了。”

就连何月都说，“车站给我的工资一个月才28块钱，这一顿饭都抵得上我一个半月的工资了，还是在咱们自家店里吃划算，一荤一素才八毛钱。”

许妍笑眯眯的，“这不是咱们第一天开业吗？请大家伙吃顿好的，以后啊，你们就是想来省城饭店吃，我们也不请了。”

一行人听到许妍这话，也都笑了起来。

下午，大家伙儿也一点都没敢歇着，去菜市场买了菜，就立即回了店里择菜，切菜。

许妍看着买回来的一大堆肉，有点犯难。

今天谢创炒的菜，她也尝过，回锅肉因为是煮熟了切片的，口感上倒是没有任何的问题。

但是昨天就切好了，用豆瓣酱和盐、豆粉腌制好的小炒肉，吃起来的口感却是有点老而且有点柴，味道不怎么好。

只是现在的人，难得吃一次肉，而且谢创炒菜的时候也舍得放作料，虽然肉质受到了一点影响，但也比普通人家里做的要好吃。

所以大家没什么意见。

可对他们做餐饮的人来说，这一点还是需要改善的。

等后面招到人了，小炒肉的肉就在炒之前再切，可还没招到人的这几天要怎么解决呢？

许妍皱着眉头想了想，突然想到了前世吃过的卤肉饭。

肉卤过之后，更加方便保存。

还可以去冰厂里面买冰块来保存卤肉，第二天再用卤肉来炒火锅肉或者红烧肉，味道也更加香糯。

而且卤肉剁碎之后，淋上酱汁，还可以直接做成卤肉饭，就着酱汁拌饭也能吃下一大碗饭。

许妍想好之后，跟谢创商量了一下，就自己一边忙活着，一边指使陈子骥去买香料去了。

第241章只有看着你，我才会笑

陈子骥把香料买回来以后，许妍就拿了一把小称把每种香料按照比例称出来配在一起，配好了一份，就用纱布包起来捆好。

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