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不过出于谨慎,大虎只掏出了两毛钱,“来个卤鸭掌试试。”选了他最喜欢吃的鸭掌。
白月用夹子从锅里捞出一根还沾着卤水的卤鸭掌,放在叠的四四方方的玉米皮打包盒里,“给。”
大虎接过卤鸭掌,先深深地吸了一口香气,然后就着玉米皮打包盒上手啃,越吃他眼睛睁的越大,连骨头都嗦得干干净净。
其他工人见他吃的香了,忍不住上前,“哎,大虎,好吃吗?”
大虎转过头,一脸严肃,“不好吃。”然后扭脸对白月道,“老板,再给我来三个,不,五个卤鸭掌!”
生怕别人跟他抢。
见状,其他工人哪还有不明白的,好啊你个大虎。
个个争先恐后地掏出钱,“老板,我也要两个卤鸭掌。”“老板,我要卤鸡爪。”“老板,这个卤大肠有没有,我最爱吃大肠了!”
白月一边收钱一边给他们盛卤鸡爪和卤鸭掌,顺便回话,“卤鸡爪和卤鸭掌还剩半锅,卤大肠没了,那个早早就卖光了。”
闻言,点卤大肠的那个工人一脸失望,“那算了,我也来一个卤鸭掌。”
于是,一群穿着蓝色毛料工服的工人,不分男女,一人手里捧着根卤鸡爪或者卤鸭掌,就站在马路边边上啃,好一道靓丽的风景线。
最后的半锅卤味一售而空,大虎惋惜地看着空空如也的玉米皮打包盒,“老板,真的没有了吗?”
就五个卤鸭掌,哪里够他吃,他恨不得来上二三十个卤鸭掌,再配上京市新开的啤酒厂出的啤酒,那真是美的神仙都不换。
白月笑笑,“没了,你们来晚了,我们都快打烊了,就这些,还是卖剩下的。”想了想,又道,“如果明天你们还是这个点来,估计连半锅都没了。”
闻言,工人们纷纷发出哀嚎,不是所有工人都能像钟和平一样,起早来白记吃早餐的,有些工人不住宿舍,家住的远,通勤就已经花了很多时间了。
到底还是大虎脑子灵活,或者说为了美食他脑子转的特别快,“要不这样,老板,我们先跟你订好卤味,等晚上九点,我们下班了,再统一过来拿,这样你既不会做多,卖不完,我们也不会来的晚了,吃不到。”
白月眼睛一亮,有道理,又想了个折中的法子,“那你们登记在纸上,然后统计一下每个人要什么,还有数量多少,先交一半定金就好。”
“成成成。”大虎疯狂点头。
他在厂里还挺有人缘的,也算是‘一呼百应’,就由他来统筹这件事。
工人们订的数量很多,白月和张婶特意起早了,才堪堪完成他们的订单。
如今天也不算太热,做好的卤味放在烧着的卤水锅里,反而更加入味。
于是第二天晚上九点,大虎准时地领着一大帮工人来了白记。
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