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第847章（第2页）
给牛羊们投放牧草饲料回来的王小天正好赶上。
莫遥问他：“切肉机放在哪里了？”
王小天小声应道：“我去拿！”说完，他就跑去到里面的小房间里，不一会儿，就抱着个几十斤的机器出来。
莫遥连忙上前接过手，把切肉机放到桌子上。
“你小心点。”莫遥拆开上面的刀片，对着凑近过来的王小天说道，“等会启动你离远一些。”
王小天没反驳地点点头，这玩意他就没用到过，要不是因为经常打理屋子，他都没注意到里面还有这样的机器在。
“噗噗噗——”
莫遥尝试着打开机器开关，清理过后的刀片发出刺耳的声音。
莫遥皱起眉，几乎在刀片快要飞出去前将开关给摁灭，接着他俯下身，着手检查上面的零件。
艾维尔听到动静，走过来问：“是出了什么问题？”
莫遥没有抬头：“刀片坏了。”
他重新把刀片拆开，蹲下身去看下面盲角，果不其然，里面的一颗螺丝松动了，怪不得刀片会不稳，随时可能要飞出来的样子。
莫遥把螺丝拧紧，后面重新启动时，刀片稳稳地旋转着，看样子是没事可以使用了。
于是，莫遥打开其中一块牛肉，放置到切肉机的刀锋前。
随着他手推进，锋利的刀片切割下来薄到肉质纹理微微透着光的程度。太薄了，切割下来后，就会自动卷起来。
纯瘦肉的天然牛肉卷，上面条理清晰可见，每一片看着都新鲜无比。
艾维尔看着看着，就想生吃尝一口。
莫遥见状，专门给他调制了个蘸料汁，和吃火锅的蘸料汁差不多的配方，喜欢辣的，可以多加一些小米辣。
艾维尔喜欢吃辣，莫遥切的小米辣数量不少，没有香醋，莫遥勉为其难地倒入了两勺陈醋，加上酱油和香油后，再撒上一些白砂糖提味。
这蘸料汁，蘸鞋底都好吃……
艾维尔嗅着，口水都要流出来了，有些迫不及待地端来小盘子，夹起切好的牛肉卷，蘸了蘸料汁，下一秒塞入嘴里。
“唔……”
先是冰冰凉的口感，接着就是小米辣的辣味，再接着才尝到牛肉本身的味道。
一点都不腥，吃起来软嫩中带着一丝弹牙，越嚼越有肉的香，吃到后面还有点甜味。
这是他吃过最好的牛肉，因为是生的第一口，他蘸的料汁并不多，蘸料汁并不能掩盖住牛肉原有的美味。
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