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先前很费力气的活,有了它以后,不要太轻松。
随便一撬,就是一颗。
而且因为能伸缩,还不用蹲下身、弯下腰,别说随意站着,坐着都行。
老爷子们玩得不亦乐乎。
到最后,没人关心海蛎子挖了多少,反而一个劲地抢万能撬棒玩。
这个说:“该我了,我还没试过。”
那个说:“我才挖几分钟啊,这么快就轮到你了?”
小许等保镖,平时作为挖蛎壮劳力的地位,此刻急剧下降——老爷子们不让他们挖,即便是握着小铲刀上阵都不行,唯恐他们太勤快、把附近的牡蛎挖光了,那还怎么体验万能撬棒啊,于是还特地交代:“小许,你们退远点,别妨碍我们。”
就这样,几位上了年纪的大佬,边挖边玩,等到红日跃出海面、逐渐升上东边的天空,居然已经把提来的人手一个大水桶装满了。满满五大桶!
“嚯,这岛上的海蛎子是不是很多年没被人挖了?这么多!还只只都是大个头。瞧我手里这个,估摸着得快两斤了吧。不像福聚岛后海湾那片礁石滩,挖了这么些年,很少挖到这么大个的了。”
“确实大!我瞅着个个都有一斤多。这么大的海蛎子怎么吃好啊?”
“拎回去问问随随,那丫头对吃的特别有想法。”
正在别墅露台背光处练瑜伽的徐随珠,还不晓得有一大波肥美的极品生蚝正朝她集体赶来。
她盘腿坐在瑜伽垫上,脚心相对,两手握着双脚,身体慢悠悠地左右摇摆,使得左右坐骨轮流接触和离开坐垫。当然,整个动作很轻缓。据说每天做几组这样的动作,分娩时能顺利敞开产道。
徐随珠还不确定这胎是顺产还是剖宫产,毕竟要是顺产机会大,谁会想要剖啊。
她在练瑜伽时,陆驰骁就在旁边守着,就怕她不小心磕了碰了。
看她神情专注,他也就没说话。
等她结束一组动作,才说:“老爷子们回来了,收获不小,这里的牡蛎个头都很大,想问你怎么吃比较好。可行的话,他们还想中午就来顿牡蛎宴。”
“个头很大?有多大?”徐随珠好奇地问。
“小许随便称了一个,就有一斤多重,最大的估计得有两斤吧。”
“嚯!这么大?”
徐随珠吃了一惊。
两斤重的牡蛎?那可稀罕了!
不会是生蚝吧?
普通小牡蛎——也就是峡湾一带很常见的海蛎子,好像没见过这么大的。充其量就小孩子拳头大小,扁扁平平的,一斤能有五六个。挖出来的肉,焯熟了其实才一点点,所以一般都用来煎蛋或是炒韭菜之类的提鲜。
老爷子们之所以喜欢挖,一是图个乐趣,毕竟总是钓鱼也很无聊啊;二是淋上蒜蓉烤熟了,和油炸花生米一样,都是下酒菜里的心头好。
相对来说,生蚝的营养价值比普通海蛎子都要高。
不仅味道好,营养学上来说,也是不可多得的食补佳品。
生蚝中的牛磺酸能防治孕期胆汁淤积症;生蚝中的锌元素能帮助婴幼儿吸收钙质,促进骨骼发育;生蚝中的钙、铁含量以及b族维生素相当丰富,能活血排毒、防贫血、强体质。
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