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“刷水。”
“翻。”
“再刷水。”
“好了,再等等,我来给羊肉割几刀,这样熟得更快,一会撒香料会更香。”
苏幼晴指挥着两个大孩子在两边抬着半只羊一边刷水一边翻,然后再用小刀在羊身上不停的划刀口。
这会儿,孩子们都围在烤羊的旁边,看着羊肉正在慢慢的变化着。
这会儿已经变得焦黄了,里头也流出了血水,只要把血水都流干净,里头的肉慢慢变色,再一层一层的刷上香料,慢慢的烤,就可以吃了。
不过,现在还是第一个工作,先刷水防止烤黑了去,等差不多了再刷油。
刷油,刷蜜蜂,刷酱油,最后撒孜然粉,撒点盐,撒点花椒粉,能吃辣的就撒点辣椒粉。
完美。
浓郁得不得了的香味飘得整个家属院都是,大人们都知道孟家的那位四表姐正在领着孩子们做好吃的,只是空气中的香气实在是太霸道了,他们本来中午刚吃饱饭可现在又觉得饿了。
不仅如此,他们大多数中午吃的都是些没肉没味的菜,根本就吃不上像空气中飘着的这种肉?!
孩子们可真有口福呀,那姑娘是个大方的,听说她掏钱请家属院的孩子们吃鸡吃羊肉吃薯条,太有钱了。
男人们都不好意思过来凑,主要是苏幼晴身边可带着三个身手不凡的同志,他们本来从前就是队伍出身的,一眼就能对对方的气质上看得出来了。
所以,对于苏幼晴的身份,队伍里头的人隐隐都是有些猜测的。
但是,家属就不一样了,她们是看不出来。这不,闻到空气中的香味后,她们就忍不住过来看看了。
她们凑过来的时候,羊肉就快要烤好了,正在坚持烤到最后呢。
“你们是先吃鸡还是先吃羊肉?!”
苏幼晴正在用刀划开烤好的羊肉查看,嘴里一边问着身边的小家伙们。
“先吃羊肉。”
“羊肉。”
“四表姐,羊肉看着就好吃极了。”
“对对对,太香了。”
“羊肉一定最好吃。”
“鸡也好吃,羊肉也好吃。”
“四表姐,我想撒点辣椒粉,那才够味儿。”
“我不能吃辣啊,四表姐。”
“我也不能。”
“我可以吃一点点的,四表姐。”
“香,羊肉香。”
孩子们都有自己的想法,但是出其一致的是,他们都喜欢被刷了好几层香料的烤羊,毕竟烤得金黄金黄的,一直滴着油,霸气的香味就是它传出来扩散的。
苏幼晴真的是被他们各种各样的要求给逗笑了,不过她手脚利落得很,不慌不忙的,不一会儿就切下来好几块羊肉,这些都是不辣的。
辣的得要放在最后,要不然会染上其他的羊肉,就连钟逸云和方磊,司机小庆也一人分到了一块羊肉。
总之,苏幼晴是绝对做到了人人都有份,当然那些过来旁观的家属就没有份了,她可没有准备那么多。
幸好,家属们也不是没脸没皮的人,她们是没吃上,可自家的孩子们都吃上了呢,大大小小的都有份儿。
羊肉吃完了,还有土里头的鸡呢,时间一到,孩子们就激动得嗷嗷叫的拿着棍子开挖了。
这么多只鸡,羊肉不够吃,但是鸡肉是完全足够的,而且还有番薯和玉米。
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