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“都是大家的功劳。”棠溪听着他们两人的话纠正道,“我一个人可是没有那么大的能力。”
“棠溪,你真会开玩笑。”林光辉摆了摆手,接着转头去问陈乐安,“今天的比赛情况如何?”
陈乐安嘿嘿地一笑,得意洋洋地扬起了下巴,“那当然是我们棠记第一啊。”
“你都不知道啊。”陈乐安想告诉林光辉今天上午棠溪是如何让主办方改变规则,又是如何改变时间的。
棠溪也不拦着陈乐安,让他们两人先说,而自己则是去看都做了什么菜品。
随后,棠溪看了看料理台上剩下的食材,眯了眯眼后,还是挽起了袖子,打算简单地做两道家常的小炒。
蔬菜还有大葱,可以做一道瘦肉炒大葱。
而且,棠溪发现有几个猪眼睛。
“今早上我没看到有这个的。”棠溪数了一下,正好有五只,能做一小碟。
林光辉瞧见了,哦了一声,“那是我今早上过来的时候顺道去了菜市场,看到了就买回来。”
“还没想好做什么,就放在那里了。”林光辉问完之后想到了什么,接着又问,“怎么?棠溪你知道要做什么?”
“没有。”棠溪摇摇头,“不过我倒是想起了在隔壁百市
有一道特别小吃,就是用这个做的。”
棠溪的手还拿着猪眼睛,在旁人看来特别的诡异。
尤其是陈乐安,那猪眼睛瞪得老大了,看着像是死不瞑目的样子,禁不住一阵哆嗦,可也很好奇,“什么菜啊?”
“也说不上是,就是夜宵。”棠溪放下了猪眼睛,转而去看其他食材了,“烧烤。”
“能好吃吗?”林光辉不了解这个,光是想一想就觉得奇怪,还有就是,有人能吃得下去?
“自然是好吃的。”棠溪以前跟着师父一起深入民间,各地的特色小吃都有幸尝过。
尤其是这百市的烤猪眼睛,手法上得非常娴熟才能做得好吃。
“别看只是普通的烧烤,实际上做起来很考验功夫的。”棠溪回忆起当时吃烤猪眼睛的时候,那入口是圆滚滚的,咬破之后,猪眼睛里面的汁水瞬间就从口腔内爆开。
那溅开的汤汁瞬间就弥漫开来。
咀嚼开来后就是眼球周围的胶状物质,能提供弹牙的口感。
往后吃下去就是其他部分了,至于是什么感觉。棠溪看着眼前的两个人一脸的难以接受就不打算继续说了。
“下一回,有时间的话,我给你们做来试一试。”
这一道烤猪眼睛是一
个费力气的活儿,如果烧烤的时间过长了,猪眼睛就会爆开,如果烧烤的时间不够,那就是不够熟。
棠溪还记得上一世跟着师父去学这一道菜的时候,棠溪练习了一天有多才掌握了方法。
“那还是算了。”陈乐安摇头,拒绝了棠溪的提议,“我觉得这个玩意我吃不了。”
“我想试一试。”林光辉觉得很有特色,“要是做得出来的话,也可以当做是棠记的特色小吃。”
“烧烤啊,”棠溪拧眉想了一下,“有机会的话,可以当做夜市来做。”
“不过到了那时,估计就很忙了。”棠记得从一早开始,一直做到夜宵。
完全就是全天候,二十四小时不休息了。
棠溪想了一下,没有必要这样,太辛苦了。
可林光辉可不是这么想的,“现在做不到,不代表到了以后做不到啊。”
“棠溪,你想想啊,这些哗啦啦都是钱。”林光辉是一个厨师,同时也十分喜欢赚钱。
没有道理是有钱不赚的。
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