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第136章 寓言故事（第1页）

林荻发现里面的核桃仁还没成熟，估计还要等上一段时日。

现在核桃这种坚果已经被这个时代的人所熟知，今年的核桃成熟后，采摘核桃的人百分百比去年多，价格方面除了刚开始上市的这几天会有所提高，但是要不了几日，价格便会恢复正常。

她还打算接着收购核桃来制作核桃糕，照样还是请许家人帮忙，毕竟他们之前做过，经验丰富，再说了人可靠，这才是重点。

回到家，差不多到做晚饭的时辰，韩澈问道：“丫头，你说今晚是吃野猪肉，还是吃野鸡野兔？”

林荻看了一眼那头几百斤重的野猪，“韩大哥，野猪肉还是拉到集市去卖吧，咱们就这么几个人，根本吃不完，时间放长了容易变质，还是这回吃野鸡。”

“野猪肉留一部分，另外的卖掉，就在村子卖，省得跑远！”

林荻：“在村里可没有去城里卖的价格高，韩大哥嫌累，我可以把家里的牛车借给你运野猪肉。”

韩澈摇头，他才不想去呢，他现在还是和小丫头待在一起好，肉么便宜就便宜点了！

“韩大哥，那三只野兔要不养起来，等以后下崽养小兔子？”

林荻看着那灰白毛色相见的野兔，大大的红眼睛，柔顺的皮毛，眼睛都放着光。

现在衣食无忧，她看小兔子的眼神都不会生出想吃的念头来，要是刚穿越回来那会儿，估计才不会欣赏好不好看，可不可爱，而是能不能吃进肚子。

“听你的，就养起来，等会儿我给它们单独做个窝，到时候放在后院，喂鸡时可以一同喂养。”

韩澈从林荻的神情中，知晓她是喜爱这种弱小毛皮好的小动物，那可能也会喜欢虎崽吧！

不行不行！他不能捉虎崽来给她喂养，再可爱，那也是凶兽，长大后可是会攻击人的，不如下回上山，猎些像兔子这样无害弱小的动物来。

现在林荻做饭都有韩澈帮忙，比如杀鸡、烧火、提水这样活儿都归他。

林荻见四只野鸡全收拾好，她打算今晚做一桌野鸡宴，先让韩澈将三个灶火烧好，第一个用来煮饭。

第二个用来炖第一道菜:野鸡炖蘑菇，这是因为林荻想到陈昀身子不好，吃这个有利于气血双补调理，补虚养身调理，贫血调理和健脾开胃调理。

野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。所以她才决定做此道菜。

将野鸡剁成块，用沸水烫透，捞出备用，蘑菇择洗去老根，洗净；葱切段、姜切片；花椒粒放碗内加水泡制出花椒水待用；胡萝卜洗净，切成菱形片；将锅置于火上，放入菜油烧热，放入山鸡块煸炒变色；放入半锅清水，加入葱段、姜片、盐巴、花椒水、料酒、酱油，放入山鸡块和蘑菇，用小火慢炖。

之后她同时使用第三个灶火来炒菜。

第二道菜:干煸野鸡肉。将剁好的鸡块开水煮一会，炒掉带着血沫子的水，将几块沥干水分备用。

然后锅中倒油油热到三成时放适量的糖，放入野鸡块翻炒至上色均匀。大火炒至野鸡块脱水，发干时，清出余油，留适量的油，调中小火，放入姜片，盐，放大料，香叶，继续翻炒炒至进味粘锅时，放葱，翻炒均匀后出锅。

第三道菜:红焖野鸡

。把野鸡剁成排骨块；胡萝卜洗净，切滚刀块；鲜姜去皮拍松，葱切段，蒜瓣拍松；将山鸡块用沸水稍烫后取出，再用冷水洗一遍，装盆。

将山鸡块放入葱、姜、酱油煨制10分钟左右；勺内放入熟猪油，烧七成热时，倒入煨制好的山鸡块，炒到鸡块无汤汁，发出均匀的爆响声；再放入胡萝卜块继续炒片刻，用酱油着色，加入盐巴、醋、糖、葱、姜、蒜，添上两大碗清水，急火烧；待烧开后，改用小火慢炖，盖上盖子严焖至酥烂。

当汤汁剩一半时，转急火收汁，用湿淀粉勾芡，加胡椒粉、香油、翻勺，装盘完成。

每只野鸡都在七八斤左右，林荻只用了两只鸡，便做出这三道菜来，她不打算再用下面的两只接着做，因为这东西虽然好吃，但是吃多会腻。

还是等隔几日再做，现在这些鸡杂正好装了满满的两大碗，她有又做了一道鸡血汤和一道爆炒鸡杂。

光吃肉食，林荻嫌你腻，便炒了个小青菜和白菜豆腐汤。

一上韩家桌子，几人也不废话，捞起筷子就埋头大块朵颐，好吃到连舌头都要吞下去了。

晚饭过后，家里的下人女工都已休息，林荻见还有半个多时辰，村里人才过来学习，她想着赵家来买故事书的事儿，遂叫来罗大佑三人，准备好纸笔，她负责念故事，他们三人则负责边听边写。

一个小时的功夫，便写出三个寓言故事来，分别是《克雷洛夫寓言》《列那狐的故事》《百喻经》，村里人学习的时间到了，她练武的时候也差不多，这才停下，想着晚上学习的村里人回去后再写。

晚间罗大佑三人对着林荻让他们写的故事，很是惊讶赞叹，别看这些故事篇幅一般比较短小，但语言精辟简练，结构简单却极富表现力，故事情节的虚构性，主人公可以是人，也可以是物。

具有鲜明的讽刺性和教育性。多用借喻手法，使富有教训意义的主题或深刻的道理在简单的故事中体现。而且主题思想大多借此喻彼、借远喻近、借古喻今、借小喻大。

看向林荻的眼神满是敬佩，没想到他们这个小主子，还是个博学多才，见多识广的女子!

不知强过多少男儿，就连他们几个口口声声说自己是读书人，这回脸都觉着臊得慌，

人外有人，天外有天啊！

后来经过一问，林荻才告诉他们，这些故事是写给赵县令家的小公子的，几人瞬时觉得很有脸面。看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！

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