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第104章 大师到来 小院高光四（第1页）

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告别了武重义，两人又找上了AlexanderVelgan。

这个乌克兰设计师，可能有点不太适应这的生活和工作节奏，除了和高安文交流比较多以外，除非必要基本很少和其他人说话。

见两人到来，先是不咸不淡打个招呼，便继续自己的工作。

搞得公孙昊也不知道该怎么和这个乌克兰人交流。

还是何延机智的开起了聊天的话题：“Velgan先生，我看过很多您的设计，都是极简风格为主。

您觉得您的餐吧设计，应该如何兼顾我们夏国人的饮食习惯。”

Velgan一听这个问题还算是比较专业，便放下手上的工作开口道：“何小姐，在回答你的问题之前，我能不能先提个建议？”

公孙昊做了个请的手势，Velgan便开说道：“这些摄像头让我让我很不自在，能不能跟节目组建议一下，减少几个。”

公孙昊闻言一愣，原来是个不习惯面对镜头的人。

“这个我会和节目组建议，尽量满足您的需求。”

这个问题不光是Velgan觉得不习惯，他自己也不适应。

“谢谢公孙先生能够理解。关于何小姐的问题，我的解决方案是这样的。”

Velgan顺手拿过来一张A4纸，开始在上面画了起来。

“我的想法是这样的，你们夏国人的饮食习惯是多人共吃一份菜，这和西方人的饮食习惯非常不同。

所以我把所有的餐桌尺寸适当的加大，并增加了餐位。”

这一说公孙昊有点不理解的问道：“为什么要加大，照你那么说，不是应该缩小么？”

Velgan听完笑着解释道：“如果是西餐的话，确实餐具会比较多。但西餐都是按顺序来的，服务员的换餐盘的速度很快，所以其实餐桌设计都很小。”

“另外多动线改为了单动线，这样服务员和客人都更加清楚。”

说着Velgan在纸上给两人画起了动线。

公孙昊看不太明白，何延到是看得连连点头。

公孙昊小声问道：“这个有什么讲究！”

“当然有讲究，你逛商场的时候会不会觉得，有些商城特别好逛，就算标识不是那么很明显，想找卫生间特别方便。

而有的商场设计就像迷宫一样，容易走回头路，而且就算有指示牌也老是迷路。

这些就是动线设计的差别。可以通过通道的宽窄度，地面材质的变化等等来引导人们。”

何延那么一解释，公孙昊回想了一下，似乎还真是那么一回事。

“还有，根据酒店客人的构成形式，我设计的小餐位的和大餐位的比例为6比1。

一共33个小餐位，5个大包间，以及一个特大包间。特大包间可以容纳20个人用餐，可以满足宴请的要求。”

Velgan说完又拿出一张纸画了起来。

“包间全部位于二楼，和一楼的公共餐位分开，很好的保证了私密性。

而且二楼的露天位置，设置了临时的小餐位，早餐、下午茶、烧烤酒会都可以在这进行。”

何延点了点头，继续问道：“那院子里的景观设计您是如何考虑的？”

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