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第483章 火锅（第1页）

“嫂子，你不试一试怎么行？做生意和你在百货商店里卖东西那是一模一样的，又有什么区别？”

陆晓晓那是恨铁不成钢，她都帮嫂子出主意，嫂子居然不敢。

“其实我让你做的这小买卖看起来简单，其实里面也有大内容。比如说做火锅的生意，这底料味道一定要把控好，火锅靠的就是底料，如果底料的味道不好自然没人喜欢吃。”

“我知道你说的这意思，可是这火锅这东西我连见都没见过。咱这里吃的火锅你又不是不知道，都是那种铜火锅，你说的那火锅我到现在还没明白到底怎么吃，更别说那种底料。

见都没见过，你让我自己去研究，我怎么能研究的出来？”

陆晓晓这才想起来，她给嫂子准备的那一本儿包括如何开火锅店，火锅底料，如何炒制，甚至火锅小料的自助做法等等。

基本上都在家里搁着，当时心情不好，虽然把这些东西整理出来，可是直接扔在家里。

就跟着五哥和母亲去了苏市。

现在想起来光靠这么一句话就让嫂子干起来，怎么可能？

连个借鉴的东西都没有。

其实都怪她。

还真是有点儿抱歉。

“嫂子，那你就别说了，今天咱们就吃火锅，让你见识见识这火锅到底怎么做。走咱们俩上街去买材料。”

陆晓晓那是说干就干的人，反正自家三嫂和自家二嫂那都是做饭手艺出众。

冯玉华被小姑子逗乐了，这孩子还和以前的性子一样风风火火的，说干就干。

可是她不去不行，已经被小姑子拉着出门。

顾敬自动跟在了陆晓晓身后，当一个万能的劳动力。

冯玉华家放不下这么多人，白冰没办法，在冯玉华家对面的酒店里开了两间房。

这阵儿去放行李。

这姑嫂两个几乎把菜市场给搬回来了。

顾敬看着媳妇儿买了这一大堆的东西，虽然不知道这是要做什么，可是知道自家媳妇儿做饭的手艺好，做什么东西都好吃，看来今天是要大展厨艺。

早就跟在一旁笑的乐开了花。

等他们三个人把东西买回来，范秀云和亲家母方淑敏两个人已经在旁边的屋里歇下了。

两个人毕竟上了年纪，赶了这么一路还是挺累的。

陆奇峰觉得饭菜反正一会儿才能好，让他们先休息上一会儿。

崔莹莹一看到他们回来，急忙到厨房来给他们帮忙。

多亏陆奇峰家院子大，房子也多，这会儿陆奇峰才明白妹妹让他买房子的真谛。

多亏他听妹妹的话买了这个房子，要不然这会儿哪能招待这么多客人。

两张八仙桌直接摆在了他们家的主屋里面。

陆晓晓又买回来的铜火锅直接上了桌。

铜火锅里面加上木炭之后，其实和蜂窝煤炉子差不多，当然和煤气灶的火力不能比，可是在这个年代先别要求太高。

认真的说起来，铜火锅上面加上一个附加的小烟囱之后，其实火力还是很强的。

唯一的缺点就是得时不时加碳，当然也会烟熏火燎。

等到她把手把手的教嫂子把所有的东西做好的时候。

范秀云和方淑敏也睡不着，主要厨房里折腾的动静太大。

陆晓晓教冯玉华做鱼丸做肉丸，这些东西简单又容易上手。

而且是火锅吃货必备的东西。

现在又没有卖半成品的，如果不加工。

到时候吃什么。

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