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第440章 开店（第2页）

他是子承父业，现在也是当厨子的，可是父亲去世的早，爷爷现在年纪大了，已经拎不起刀，很多东西有点儿失传，到他这里就是个二流厨子，出去做厨子一个月，也就是一百多块勉强算是养家。

可是很多人都嫌弃他性格倔强，非要一板一眼的来。

一年里能换六个老板，平均两个月要换一个老板。

现在他娶了媳妇儿，又有刚有了孩子得养家糊口，这不是有人帮他介绍一个地方，他就赶紧来了。

这一次媳妇儿嘱咐他，哪怕老板就是对他有点儿要求，他也得将就，要不然家里可就真揭不开锅。

可是他有心里的主意，做人是有底线的，尤其他们当大厨的，要是一味的迎合老板，遇到个黑心老板，那做的吃食还能吃吗？

这进嘴的东西可马虎不得。

陆奇杰二话没说，咱们现在招厨子，只能手底下见真章，指挥胡大厨进厨房。

胡大厨看着那一大盆活蹦乱跳的小龙虾也吓一跳，这东西他没做过。

陆奇杰的指挥之下，陆大厨那还真的是一通百通。

一句话人家就能领会陆奇杰想干什么。

等到一个小时之后，热腾腾的麻辣小龙虾上桌。

陆奇杰和虎哥坐下尝了尝，虎哥最近一直陪着陆奇杰当品尝师，他觉得这麻辣小龙虾的味道都挺好。

不知道为什么，陆奇杰总觉得厨子做的不好，今天胡大厨做的麻辣小龙虾一尝，不由得连他都点点头。

这味道果真不一样。

别看一样是麻辣小龙虾，又麻又辣，可是吃到嘴里就鲜香的，滋味可不一样。

陆奇杰不由得点点头，这还真是妹妹做的那个味儿。

胡大厨不由得有些忐忑，他不知道做出来的这东西符不符合老板要求。

他已经完全按照老板的要求来的，但是他知道厨子和厨子做出来的东西都不一样。

这一次，这是老板的秘方，人家能这么第一次见面就让他来做。

证明这秘方不是轻易的做一次就能成功的。

陆奇杰当然有把握，做法可以传出去，可是这做麻辣小龙虾的料，可是只掌握在他的手里。

“胡大厨，你的手艺还真不错。希望你能够留下来，咱们一起合作愉快。”

陆奇杰终于遇到了自己想找的厨子，也很大方。

说完这个话，立马把他们厨子的待遇说了一遍，胡大厨都有点儿傻眼。

老板说什么话，居然说他来当大厨。

厨房有一套规章制度。

除了他要带领厨房的厨师和徒弟之外，还要严格监督食物的品质和菜肴的味道，如果有任何的差错，所有的责任都在他这个大厨的身上，相当于是厨师长。

肩上的责任重大。

当然，老板也并不吝啬，只要严格按照老板的要求来。

老板居然给他1%的股份，他听了半天才明白，这股份的意思是啥。

意思就是这家店里居然有他的分红，年底给分红，一听这话心里就热，虽然知道老板要是生意不好，这分红自然也没有，可是人家能说出这番话来，自然是把他当个人物。

他一个厨子在哪家店里给老板打工，人家都没对态，他态度有多好。

主要咱的手艺还不过关。

现在老板看得起他，自然他会好好的干。

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