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第95章 初识茶艺（第2页）

“扑哧。”张璐虽然阅男人无数，以前看到的都是为了女人争风吃醋的，很少见到几个男人关系这么融洽地坐着闲聊，见刘良在丁一宁面前摆出这副表情忍不住笑出声来。

“笑什么，有什么好笑的，你不是说你学过茶艺吗，泡茶去！”丁一宁对她说道。

周建华赶紧起身让出座位给张璐。

……

只见张璐烧好开水，就开始表演茶艺。

她先用茶匙从茶叶袋中取出一壶量的茶叶，放置在一个小盘子中，一一捧到众人眼前，让众人看清楚茶叶的样子，还介绍道，“这是品茶第一步，鉴赏香茗。”

等众人都看了一遍，才把手收回来，用沸水浇淋壶身，“给茶壶加温，即所谓温壶，这招叫做淋霖。”

然后用将茶叶用茶匙拨入茶壶，装茶的顺序是先细再粗后梗，“这叫乌龙入宫。”

接下来用均匀的出水速度向茶壶中注水，水满壶口为止，“悬壶高冲。”

张璐用壶盖刮去壶口的泡沫对丁一宁介绍，“这招叫春风拂面。”

当丁一宁以为得喝了，谁知道张璐迅速倒出壶中的茶水到公道杯中，对他说“师父第一道洗茶，不是拿来喝的，目的洗去茶叶表面的浮尘，这步叫做重洗仙颜。”

她拿着公道杯，用第一泡茶水烫杯，介绍到“这是温杯，叫若琛出浴。”

只见她转动杯身，如同飞轮旋转，又似飞花乱舞。

等众人看得眼花缭乱，她再用高冲法再次向壶里注满沸水，“玉液回壶。”

她一手拿着壶，把茶壶沿茶巾运转一圈，擦干净壶底水滴，以免水滴落入杯中，“这叫游山玩水。”

然后拿着茶壶循环斟茶，茶壶似来回巡斟，“师父，这叫做关公巡城，目的是使杯中的茶浓度一致，且低斟为不使香气过多散失。”

当茶汤快倒尽时，她将壶中所剩茶水斟于每一杯中，“这些是全壶茶汤中的精华，应一点一滴平均分注，因此称韩信点兵。”

“最后一步敬奉香茗，一般先敬主宾、或以老幼为序，这里我先敬师父您，再敬老爷爷，然后敬刘大和这位帅哥。”

“兄弟，你这徒弟不错啊，这茶艺课学得也算扎实，就是这手法太花哨了，这手挥来挥去的，像跳舞一样，虽然我们几个大老爷们看得赏心悦目，但是我们是喝茶又不是来看美女，大可不必这么花哨。”郭德浩对张璐的茶艺忍不住点评道。

“是啊，花里胡哨的，等茶喝等了半天，对了，这是周建华，是这家武馆的老板！”

“现在很多大老板就喜欢这一套，喝茶只是名义，实际上的目的还是看美女，除了茶艺这位，旁边还要有几个翩翩起舞的，吹拉弹唱的。”刘良见过世面，补充介绍道。

“师父，人家茶艺课都是这样教的，不是我故意这样的。”张璐委屈巴巴地说道。

“你师父不是怪你，他只是对这些花里胡哨玩意不感冒，就是你们年轻人说的什么来着？对了钢铁直男！

我们华夏种植茶叶，和吃茶历史悠久，传说神农尝百草时候，尝到有毒的草药就用茶叶解毒。

后来盛唐时期，陆羽著有《茶经》，茶道文化得以盛行，那时候就传入了倭国。

现在我们流行这些手法，实际上是今年又从倭国回流的，倭国人变态，什么事都能往男女那点事上面靠，所以他们的茶艺，也是这般花里胡哨的。

我们华夏的茶艺在宋朝达到巅峰，主要是点茶，像这样泡着喝是明朝才开始的。

内容太多，等你茶店开业我再慢慢和你讲吧，今天没什么心情。”

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