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田二郎说先吃饭,去尝尝北海道的帝王蟹,那可是世界上赫赫有名的。
赵无欢笑着说你请客,走啦。
田二郎在边上说昨天宁宁不是给了你一百万日元吗,怎么还这么扣,你也不说请我一顿。
赵无欢不屑的说这钱可不能乱花,一分一分挣来的,回去要是没花完的话,我还打算给宁宁呢,毕竟现在又要弄套套,估计资金会更紧张。
田二郎笑着说那个资金包在我身上了,你就不用管了,放心用你的钱吧。
现在这么抠就算了,但是要那天请我老姐吃饭的时候,千万记得可别抠了。
赵无欢说我不可能单独请你姐吃饭的,除非有什么急事,要不然打死我也不愿意去。
两人来到一家做帝王蟹的餐厅,赵无欢也是第一次见到这么大的帝王蟹。
田二郎直接点了一桌子的蟹宴,你妹的,赵无欢这辈子算是第一次见到这么多的螃蟹,各种都喊不上名来的螃蟹一下子出现在了赵无欢的面前。
田二郎指着前面一个比较大的说这就是鳕场蟹,就是在冬天吃的螃蟹,这个螃蟹和别的不一样,因为体积大,它只有八条腿,当然是算作前面的两个钳子也只有八条腿,所以算是一个另类。
田二郎说鳕场蟹产于深海,这个名字的来源是因为与日本鳕场同海域而得名。
在中国也有这种螃蟹,只不过它叫做阿拉斯加蟹。
赵无欢一听感觉像是狗的名字,因为有一种狗就叫做阿拉斯加,这种螃蟹体积巨大,基本上都在三四公斤左右,相对于别的品种而言这种螃蟹肉质难免粗,蟹鲜味清淡。
田二郎介绍另外一个说这叫花开蟹,产于北海道的花开半岛近海域。
赵无欢猛一看还有点害怕,这东西怎么看不不像是一个正常的螃蟹,它的相貌很怪异,怪物似的毛刺特别突起,煮熟后颜色红得犹如花开。
这种螃蟹比鳕场蟹好吃一点,蟹味道更浓,体积还小,最主要是价格便宜一点。
毛蟹,这个名字赵无欢还是知道的,因为在国内的时候,基本上听过毛蟹的名字,但没有吃过,这种螃蟹一年四季都有,相比上面的两种来说,价格比较便宜。
田二郎说一般就是盐水煮,味道比较鲜甜。
虽然这个褐色身体的家伙浑身是毛,其实蟹壳非常软脆,不用害怕。
最后田二郎介绍一种螃蟹,名字叫做楚蟹,说是最好吃的日本蟹。
这种螃蟹生活环境很痛苦,级深海,最深藏一千二百米的泥沙底,只在冬天出来活动,等着被捕捉进人腹。
楚蟹尺寸也不大,但是价格高的吓人,过一千克的这种螃蟹,市场价都四万日元起步,还不是餐厅的价格,可见价格很贵。
要不是今天田二郎请客,赵无欢是真的吃不起,估计听到这些价格,赵无欢就已经头大了,更别说吃这种螃蟹了,还是螃蟹堰。
赵无欢拿着一个个螃蟹,直接啃了起来,说实话,吃这种东西赵无欢感觉也就是尝鲜,明显不是为了填饱肚子,一顿吃下来也算是差不多了。
赵无欢和田二郎两人点的好几瓶啤酒,这算是赵无欢第一次真正喝日本的啤酒,以前都是喝的清酒,这种啤酒的名字叫惠比寿。
听田二郎说这是日本国产啤酒里的百达翡丽,相当牛叉,大家来日本的话记得要喝一喝,还有尝尝螃蟹堰,相当不错。
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