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热乎乎、油汪汪的酸菜猪肉馅饺子进肚,赵家二老在小儿子家的幸福生活就开始了。
两个儿子都在跟前,谁家饭香就去谁家吃,赵家老两口的日子过得那叫一个美啊。
赵家老爹自打来到莲花山村后,就如同鱼儿游进了大江里一样,过得那叫一个自在惬意。
小孙子小孙女承欢膝下,赵老头没事就逗着俩孩子玩玩。
逗腻了孩子,就出门找连襟李富贵唠嗑,两人又撺掇了两个老头,四人组了个牌局,天天坐在热乎的炕头上打叶子牌。
只要赵晟不穿着皮袄去大河捕鱼,那这件皮袄肯定就得穿在赵家老爹身上。
赵家老爹每天披着皮袄出门打牌,即便进屋就得脱了,但他仍旧乐此不疲,每次都要显摆显摆这件皮袄。
赵晟天天穿着皮袄乱逛时,黄豆芽只当自家男人被大哥带坏了,学会了显摆。
但看到年近五旬的公爹也这样后,黄豆芽顿悟了。
她好像有点明白了皮袄在关外爷们心中的地位,即便这件皮袄是最便宜的野兔皮做的,也丝毫不影响它的地位。
“娘,你管管我爹啊,他把我的皮袄穿出去了,我还咋出门了。”
被抢了皮袄的赵晟很是郁闷,又不敢直接向老爹讨回来,只得像个孩子似的跑到娘亲跟前去告状。
“你也不出远门,就穿以前的旧袄子呗。”
孙氏懒得掺合这爷俩的破事,非常不耐烦地敷衍着小儿子。
黄豆芽见自家男人吃了瘪,忍不住噗嗤就笑了。小灵芝被娘亲笑得不明所以,也跟着咧嘴笑,整个屋子充满了快乐的气息,只有赵晟一个人垂头丧气的。
不过黄豆芽也不是那无情的人,见自家男人这么郁闷,她也是心疼的,于是打算做些好吃的哄哄他。
自打小灵芝断奶后,这小东西是啥都馋啊,夏天的瓜果没少吃,就连梆梆硬的肉干,她也能吃得有滋有味的。
小灵芝尤其爱吃甜的东西。为此,赵晟和黄豆芽把糖罐子都藏起来了。
两口子吃甜杆都不敢在屋吃,都是趁着孩子午睡,两人蹲在厨房偷吃,然后直接把残渣扔进灶坑里“毁灭罪证”。
公公婆婆好不容易来一回,黄豆芽难得的勤快,再加上好久没吃甜食了,她也馋得慌,于是就打算做点米花糖。
以前黄豆芽做米花糖都是用高粱米,过年时,用炸肉丸子剩下的油把高粱米炸开,然后裹上麦芽糖浆,切成块,留着过年打牙祭。
今年家里有了稻米,黄豆芽打算奢侈一把,直接用稻米做米花糖。
米花糖里如珍珠般的米花,一颗挨着一颗,犹如一个个抱在一起的胖娃娃,看起来喜庆又漂亮。
黄豆芽在厨房炸米花时,小灵芝在炕上就坐不住了,跟着奶奶撒娇,让奶奶抱着她去厨房看热闹。
孙氏拗不过小孙女,只要舀一勺炸好的大米进屋,一粒接着一粒地往小孙女的嘴里喂。
黄豆芽这次做的米花糖不仅有米花,里面还加了压碎的熟花生。
把晾凉的米花和花生碎倒入熬好的糖浆里,翻拌均匀,趁热将其倒入准备好的模具中,按压平整定型。
黄豆芽用来做米花糖的模具,其实就是娘家用来做豆腐的模具,为了做出方方正正的米花糖,特意去借的。
等米花糖凉透定型后,脱模切块即可。
当酥脆香甜的米花糖进入口中时,它的香味喷薄而出,瞬间征服你的味蕾,吃一次就会永远地记住它。
黄豆芽装了两盘米花糖,分别送去了娘家和妯娌家,然后把剩余大部分的米花糖都装在了盆里,放在了橱柜中。
黄豆芽只挑出半盘有些碎的米花糖端进了屋里。
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