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番外四十八易阳说相声之包饺子(第3页)

“别主要了,什么不犯啊?你是怕警察抓你怎么着?”

“我说刚才这话说完自己都别扭呢,那就这么说,我是做包子馒头饺子的手艺。”

“那这些东西里面您最擅长的是什么?”

“这个你可问不住我了,其实我不说大家也知道,北方人逢年过节都喜欢吃饺子,我也一样,所以要说最擅长的还真是饺子。”

“那正好,今天观众也不少,保不齐里面就有想学的,您给说一说怎么包饺子。”

“大家伙想听吗?”

“哪个观众说了想吃。”

“想吃可以,给我转一千块钱,回头给你送两个。”

“好嘛,这是进黑店了。”

“说到饺子要给大家好好说一说,饺子光会吃不行,还要了解它。”

“这还有什么说法吗?”

“饺子其实在世界各地都有,但是要说吃饺子最多的就是我们国家,而且在北方吃的最多,南方到什么节有什么东西,北方不是说没有,但是总感觉过节不吃饺子这个节就和没过一样。”

“还真是。”

“饺子也是蒸炸煎煮都有,但是真正说吃饺子的人都吃水饺,有挑剔的到家里你给他弄个煎饺他不乐意。”

“这有什么不乐意的?”

“因为他觉得煎饺是饺子里面的叛徒。”

“这还真是头一回听说。”

“饺子馅儿种类很多,最开始就是猪肉羊肉牛肉,再就是白菜萝卜这些,现在随着食材越来越多,只要你能想到的都可以放到里面去,什么鱼肉的,青椒的,蘑菇的,大葱的,大蒜的,带鱼的,面馅儿的……”

“你等会儿吧,说学越不像话了,哪有面馅儿的,那不就是馒头吗?”

“就说这个意思,包饺子年节的时候光放馅儿不行。”

“那还放什么啊?”

“什么金如意,红糖,花生,枣,栗子,硬币都放里面。”

“这代表什么意思?”

“吃到如意红糖日子甜美,吃到花生健康长寿,吃到枣和栗子早生贵子,吃到硬币财源广进。”

“都是好的寓意。”

“我师叔家里包饺子最爱放硬币。”

“我家还真是。”

“去年过年,包了五十个饺子,放了五个硬币,结果饺子吃没了就找到三个。”

“那两个呢?”

“在厕所发现了。”

“去你的吧。”

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