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“有点有点。”李哲哪里在乎这点温度,忍不住道:“这个你感觉怎么样?”
“好!”米芸又喝了几勺子,高兴道:“第四道主打?”
“当然可以!”主厨认真的对米芸点点头,比起清炒时蔬,鲟鱼刺身,蛋羹,这个清炖松茸鲜汤,绝对远超另外三种。
“对了,苏老爷子来了吧?刚刚我好像看到苏老爷子在下面。”
米芸突然想起了一个常客,来到这里,每天就只和蛋羹,其余的看都不看一眼,清炒时蔬太贵,鲟鱼刺身吃不了,只有蛋羹,有时候几乎一天三顿的感觉。
吃饭嘴刁的很,以前来这里吃饭,各种毛病都能挑出来,主厨最讨厌这个老头了,因为他做菜的很多毛病都被挑的一个不剩。
“你的意思……”主厨第一反应就是自己刚刚没有哪里出问题吧,这要是让那个老头逮着,又一番教育。
“送一份免费品尝!”米芸想看看,一个最难伺候的客人,到底能不能用松茸鲜汤征服他的胃。
主厨一咬牙道:“我亲自送!”
这要是被挑出毛病,自己以后干脆回家种菜得了,一辈子做菜,还能输给一个老头?
李哲也来也兴趣,与米芸跟着下去了。
一个靠着角落的单人小桌,一名身穿灰白色复古马褂,怀里还挂着怀表,最让李哲惊讶的是,居然留着小辫子。
虽然说这个小辫子并不是前面秃后面辫子的那种,但李哲怎么看,都有一种看古代人的感觉。
一个鸟笼,一只鹦鹉正在与老头对视,是不是展开翅膀,仿佛要攻击一般。
面前是一份蛋汤,已经喝的干干净净,老头哼着歌,听到动静回过头,还带着一个眼镜,有点神医喜来乐的既视感。
“你这个小胖子过来,对,就说你呢,下次做蛋羹的时候能不能注意火候?好东西都让你糟蹋……”
突然,苏老先生的鼻子疯狂耸动,忍不住吞口水了。
“什么东西?我瞧瞧。”苏老先生直接站了起来,朝着主厨靠过去。
主厨脸黑黑的,蛋羹火候一天做这么多,他不可能一直自己做,肯定有一些火候不到的或者大点的,除了这个老头,估计没有人尝的出来。
“送你尝尝。”主厨放下盘子,是一碗松茸鲜汤。
“松茸对不对?可是这松茸的味道,太美味了,和我爷爷做的菜味道一样,美味,美味!”
苏老先生拿起汤勺,轻轻的划了划,然后小小的抿了一口,满脸陶醉。
“浓而不腻,太美味了,比你蛋羹还要好,这不是你手艺好,这是松茸好,不过很不错了,知道保留松茸的原滋原味,可惜火候不够,好,好啊!”
一勺一勺的很快都喝光了,老头意犹未尽的点点头道:“好久没有喝到这么美味的汤了,这松茸你可以多熬一会,味道会好三分。”
“你又懂……”主厨很难受,这老头是自己的克星啊。
“哼,我不懂你懂?一个半吊子,我要不是手废了,会吃你们做的菜?你们做的菜在我眼里和猪食一样,除了那几个主打还入眼。”
苏老傲气的很,伸出手以后,李哲才看到,他的手是畸形,以前好像是被打断过,只不过没有妥善治疗。
猪食?主厨气得脸色涨红,这个臭老头简直是欺人太甚!连米芸也脸色发红,米采轩的菜可是出了名的好吃,这老头口气太大了。
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