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“不碍事的,伯母想过来看看牧禅生活的开不开心,亲自经营一家酒馆可否会太过劳累?”
牧禅摇了摇头说道:“有夫人还有几位兄弟的帮忙,禅儿一点都不累。”
他小心翼翼地搀扶着长孙皇后直至桌子旁坐下,然后问道:
“李伯,禅儿这就去为你们准备下午茶,伯母可有忌口?”
“你伯母不喜荤腥,喜欢吃甜食和我一样。”
李世民瞬间就脱口而出。
“好,禅儿这就去准备,伯父伯母安心在此处歇息。赵田,六丫,你俩过来好生招待!”
“好勒禅儿哥。”
只见赵田带着梳着两个羊角辫的六丫,屁颠屁颠地来到了李世民和长孙皇后的桌子旁,朝着他们一拱手:
“二位大人吉祥,小的名叫赵田。可要喝点牧禅掌柜新作的茶解一解酷暑炎乏?”
“茶,这是何物?”
“这是禅儿哥新研发的茶水,二位稍等片刻,我马上给你们端上来。”
只见赵田一脸神秘地端出了
一个烧开的铁壶,然后给李世民和长孙皇后倒上了清澈无比的茶水。
单是散发出来的香气,便让二人眼前一亮,茶水的面上还漂浮着许些干瘪的瓣,为其增添了几分观赏性。
“禅儿真是多才多艺。”
长孙皇后端起茶杯,轻轻地抿了一口。
有些开心地眯起了眼睛,显然是对这清香淡雅的口味十分受用。
李世民附和地点了点头:“和你小时候一样,古灵精怪。”
然后有些扭捏地将其一口饮下,然后砸吧砸吧嘴,觉得有些寡淡无味。
茶嘛,还是和葱、姜、桔皮、还有大枣一起喝才有灵魂。
来到后厨里,
牧禅熟练地敲碎了鸡蛋,分离出了蛋黄,然后全神贯注地将其搅拌均匀,然后将上面的浮泡一一捞起。
这样蒸出来的糕点,口感才会更松嫩。
他要做一道,最美味的甜食。
伯母患有气疾,即使是夏天也不能吃太冰寒的食物,必须吃温性的、
蛋黄搅拌均匀后,他放入许些清香的芝麻油,还有倒入新鲜的牛奶。
没有可可粉,便用黑芝麻研磨出的粉末代替。
然后便是白糖,一些柠檬汁,还有玫瑰花瓣和抹茶粉。
一炷香的功夫,牧禅便做好了这道他改良后的糕点。
松软可口的外表,上面撒着许些黑芝麻粒,还有一些干净的花瓣。
黑森林慕斯。
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