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大师级,进阶成了专家级。
经验条也随之归零,并变得更长。
赵柯很开心,这样一来,做出的糯米糍就会更好吃了。
他不禁好奇,专家级往上,又是什么境界呢?
因为删掉全部盖饭的原因,有不少顾客,都发出了不满的抱怨。
赵柯对此表示理解。
他很清楚自己做的盖饭有多好吃,大家以后再也吃不到了,有怨言很正常。
可这也没办法,舍得舍得,有舍才有得嘛。
面对大家的抱怨,赵柯只好提前泄密,告诉他们最近会有新品推出。
知道这个消息后,大家终于稍微开心了些,并表达了自己的期待。
营业时间结束后,赵柯没有做饭,而是打算试着把糯米糍给做出来。
“哥哥,要我帮忙嘛?”
“不用,你去刷碗吧,待会负责吃就好了。”赵柯一边和面,一边说道。
“好叭。”周安安嘟嘟嘴唇,走向了洗碗池。
糯米糍是赵柯非常爱吃的点心,他其实原本就会做的,更别说他如今的厨艺,已经达到了专家级。
小小的糯米糍,闭眼睛做,都能嘎嘎好吃。
糯米糍的做法很简单,赵柯要做的,是花生酱糯米糍。
首先,把糯米粉和糖混合放入牛奶和植物油中搅拌均匀,用手揉成光滑的团。
然后,将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。
接着,像做汤圆一样用手指在圆球上戳一个洞,放入花生酱,再把糯米团重新揉好。
最后放进锅里开煮,煮好后在椰蓉中滚一滚,香甜软糯的糯米团就算大功告成了。
“哥哥,我开动啦。”周安安早已按奈不住,圆嘟嘟的糯米团,看起来真的太可爱啦!
轻轻咬了一口,周安安立马就沉沦了。
甜甜糯糯,吃起来非常劲道,赵柯显然在和面上下了很大功夫。
好到爆炸的口感,香甜的椰蓉,醇厚的花生酱,这些加一起,属实让人回味无穷。
“太好吃啦。”周安安满眼都是小星星地说道,这是她吃过的,最好吃的糯米糍。
“哥哥,你做点心都这么棒,以后嫁给你的女孩子,肯定会幸福死的。”
“那必须的。”赵柯恬不知耻地回了一句。
他不知道的是,小呆鹅早已在心里打定主意,得想尽一切办法把哥哥攻略下来,万万不能便宜了别的女人。
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