手机浏览器扫描二维码访问
第一百五十四章 各展所长（第2页）
通常而言，佐料包里有姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂和花椒等等。
这可是每家羊汤馆里不外传的商业机密，也是皇甫英杰前去拜访那些西北名厨的目的，希望能以此做出最好的羊肉汤。
默默无闻的李昊就没有那么幸运了，他只能通过品尝那些老字号羊汤馆的羊肉泡馍来逆推出调料的种类和份量，然后再自己归纳总结进而得出最佳的佐料配比，虽然麻烦但也是没有办法的事情。
在把羊肉放进高压锅之前，李昊和皇甫英杰都做了同一间事情，那就是用热水过一遍羊肉消除肉里面的血渍，然后才放进高压锅里。
随后，两人趁着烹饪羊肉汤开始了馍的制，与羊肉汤一样，馍在羊肉泡馍中也很重要。
李昊和皇甫英杰把面粉与青稞粉、碱混合，然后应放入少许盐水以增加馍的口感及韧性，接着才加少许水揉成面团，让其醒20分钟，醒开后用高筋粉揣面团，然后揣揉面团，直至硬度到揣不动为止；
这时，将面团揪成大小相同的剂子，擀成圆片放入平底锅中小火烙馍，期间要不断给饼馍反翻。
“你们看，他们俩所做的事情几乎都是一模一样的，这怎么分出胜负呀。”
“这就不懂了吧，高手过招讲究的是火候的控制以及食材的搭配，虽然他们的俩的步骤几乎一样，但里面的细节完全不同。”
“那谁能赢呀？”
“这还用问，肯定是我们的皇甫公子获胜了。”
“对，那个人空有其表，肯定不是皇甫公子的对手。”
……
在此期间，四周的人们饶有兴致地在那里低声议论着，鉴于皇甫英杰系出名门大家自然更相信他能获胜了。
“不，我更看好那个小子！”
就在众人议论纷纷的时候，一个声音从人群后方响起，只见一名六十多岁、头发花白的老者走了过来，操着一口西北口音。
“张师傅！”
见此情形沿途的人纷纷给那名老者让路，言行中对其颇为敬重，他就是这家羊汤馆的首席大师傅，拥有银徽章的西北大厨，羊汤馆的羊肉泡馍的做法就是他定下的。
“张师傅，为什么你看好他？”
等张师傅来到人群前方站稳身形望着比试中的李昊和皇甫英杰后，一个按捺不住心中的疑惑开口问道。
众人也纷纷狐疑地望着张师傅，于情于理都是皇甫英杰占据上风才对。
老铁!还在找"大美食家"免费小说?
百度直接搜索:"易看小说"看免费小说，没毛病!
（本章完）
（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）
无匹超神系统 斗破苍穹之不朽之境 都市之特种狂兵 重生之归来至尊 深蓝之歌 黑客重生：国民校草是女神 早安，学神大人 未来的前日 血染玲珑 绝世神医废材医男变女神 制定未来 大理寺皇妃 白杨树的落日 帝为凰 异世凶猛之美男来袭 穿越地下城之大魔王三号 深夜总裁：总裁爱我100天 遗世：重生之豪门贵公子 次元快递 绝世修罗废柴逆天三小姐
重生之千金有点狠
上一世她痴心错付，更是误信好友，落得众叛亲离，死无葬身之地的悲惨结局。这一世重回15岁，获得空间，一路金手指大开，定让渣男渣女永坠地狱无法翻身，从而慢慢走向现代女神之路（读者群462485498）...
神武狂婿
神武狂婿浩劫之下，大陆沦陷，众生为奴，为逆天改命，九天圣君回到三百年前青年时期...
梦师资格证
平凡应届生薛畅，不小心陷落到了传销组织，被梦师顾荇舟进入梦中成功搭救，意外得知自己竟出身梦师世家爷爷是梦师世界流芳的英雄，父亲则是身败名裂的通缉犯。家族矛盾在他身上一触即发，梦师世界的大门也随之向他敞开。在过去的二十多年人生中，对梦师世界一无所知的他，一下成为众人眼中的焦点。杀人犯的儿子，英烈的孙子，疑似兽类的超强能力，各种猜疑将他推至风口浪尖。每一方势力似乎都与他有千丝万缕的联系。在现实与梦境交织带来的使命，权力与命运的纠缠中，薛畅踏入了梦师的成长之路。...
都市最强特种兵
他在战场上被召唤回国，原因无他，秉承父亲遗命完婚。本意想退婚，继续逍遥自在，却被岳父以死相逼，跟身家百亿的美女总裁未婚妻朝夕相处，自然是火花四溅！...
乾坤剑神
景言曾是景家最优秀的天才，十六岁突破武道九重天踏入先天之境，整个东临城无人能比，却莫名其妙在进入神风学院后境界跌落，成为笑柄。解开乾坤戒封印，重新崛起，最终制霸天元大陆，成为无数武者仰望的存在。...
民国之花开锦绣
丈夫章盛呈说在我眼里，你只不过是一个低贱愚昧，胸无点墨的蠢猪。而柯木蓝却说请相信我，飞过低潮你就是一只冲破云霄，光芒万丈的蝴蝶。木蓝是一种药，凉血止血，清热解毒。柯木蓝就是康聿容的药，在他的陪伴和鞭策下，她把裹在身上的怯懦卑微的外衣一件一件的褪去，再转身时她化蛹成蝶，绮丽飞翔。关于情感康聿容期待...